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  • 第二章 观体识病

    第二章 观体识病 第二章 观体识病 1.指甲辨病 人的指甲,是人体美学的组成部分,更是显示人的健康的“微型荧光屏”。健康人的指甲呈粉红色,饱满有光泽,边缘轮廓清楚。指甲表面的变化,既是营养状况的反映也是几种疾病诊断的根据。当指甲颜色改变或皲裂变形时,往往反映某些疾病已经发生,或是年老体衰的表现。 (1)甲半月是指甲根处淡色半月形所在。老人、消化功能...
  • 第一章 颈椎病

    标本兼顾重脾肾,益气解痉颈复康" level="2"> 标本兼顾重脾肾,益气解痉颈复康一、痹证型 二、肝阳上亢型 三、晕厥型 四、痿躄型 附:秘验方介绍 1.颈椎病1号方" level="4"> 1.颈椎病1号方 2.颈椎病2号方" level="4"> 2.颈椎病2号方 3.颈椎病3号方" level="4"> 3.颈椎病3号方 从眩...
  • 粥类

    粥类 三仁丝瓜祛斑粥 杏花露 蔬菜牛肉粥 当归粥 蜜汁花生枣粥 菊花粥(1) 玫瑰花粥 猪肝绿豆粥 乌发晨粥 柏子仁粥 首乌粥 咸稀饭 官燕鸡鲍粥 黄瓜粥 核桃粥 绿豆、藕粥 西瓜粥 番茄粥 木耳绿豆粥 桃酥豆泥 薏米百合粥 补气养颜粥 苍术猪肝粥 杨梅 桑椹果粥 猪肝陈米绿豆粥 美颜瘦身粥 醋 小米、...
  • 高血压的配餐常识

    高血压的配餐常识 高血压病人的膳食指南 高血压患者的营养需求 如何制订降压配餐方案 如何计算配餐的营养素含量 高血压的膳食如何进行合理烹调 主食的烹调 副食的烹调 具有降压作用的食物有哪些 粮食类 蔬菜类 水果类 豆类 坚果、种子 肉类、禽类、鱼类 其他 高血压患者需要忌口吗 不同证型高血压配餐各有其特殊性 降压食物搭配的...
  • 第四章 家常食物饮食宜忌 第一节 谷类 粳 米 饮食宜忌:粳米并不是对所有的人都是适用的,尤其对于糖尿病患者不宜多食。唐朝孟诜曾说过:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”因此,粳米不宜与马肉、苍耳同食。 虽然粳米具有很多的营养价值,但是在加工成精米的过程中会损失大量的营养,长期食用会导致营养缺乏,所以应粗细结合,平时也应食用一些...
  • 目 录

    目 录 目 录 版权信息 第一章日常生活饮食宜忌 饮食宜淡、少、生、杂 多吃碱性食品好 宜常吃的6种食物 不宜吃的“异形”食物 不宜空腹吃的食物 不宜同时吃的食物 一日三餐较合理 早餐一定要吃好 早餐不宜只吃鸡蛋 午餐不宜吃得过饱 晚餐宜淡而少 饭...
  • 第九章中老年饮食宜忌

    第九章中老年饮食宜忌 宜吃点面包 宜多吃保护心脏的食物 多吃鱼 保证大豆蛋白质的摄入量 矿物质也不能少 维生素B族很重要 多吃含有维生素E的食物 多吃西兰花 大蒜可保护心脏 多吃红豆饭 燕麦片可降低胆固醇 多吃紫甘蓝菜芽 多吃苹果 宜多吃强健骨骼的食物 牛奶补充钙质 乳酪、优格钙质含量丰富 豆浆含有丰富的植物蛋白 沙丁鱼含丰富...
  • 第九章 中老年饮食宜忌

    第九章 中老年饮食宜忌 宜吃点面包 宜多吃保护心脏的食物 宜多吃强健骨骼的食物 宜吃些防止老化的食物 老年人的饮食禁忌 中老年人吃糖宜少忌多 老年人吃鸡蛋有好处 老年人不宜多吃水果罐头 老年人不宜多饮咖啡 老年人不宜禁荤吃素 中老年人饮酒适量可健身 中老年人营养膳食中的3忌 中老年人不要贪吃高蛋白食物 老年人忌常饮鸡汤 第九...
  • 第三章 类风湿性关节炎

    辨治风湿晓闭瘀,温清补攻必须通" level="2"> 辨治风湿晓闭瘀,温清补攻必须通一、病机与基本治疗法则 二、辨证分类治则 (一)寒凝 (二)热结 (三)实坚 (四)虚闭 三、结语 附:秘验方介绍 养阴清热祛湿汤" level="4"> 养阴清热祛湿汤 顽痹疏肝补脾肾,益肾强督治风湿" level="2"> 顽痹疏肝补脾肾,益肾强...
  • 肾病的配餐常识

    肾病的配餐常识 肾病患者的膳食指南 肾病患者的营养需求 如何制订肾病配餐方案 肾病患者的膳食如何进行合理烹调 如何计算配餐的营养素含量 营养成分的计算 配餐和营养素计算 1日配餐举例 ●早餐 ●午餐 ●水果 ●晚餐 ●水果 ●食谱分析 有治疗肾病作用的食物 谷豆类 蔬菜类 水果类 水产类 花卉类 如何选择对肾病有提高...