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  • 第三章 肝炎、肝硬化

    860 2024-11-19 《肝胆病诊治》
    疏肝开肺治肝病" level="2"> 疏肝开肺治肝病附:秘验方介绍 1.化瘀通气方 2.化瘀通气排水方 3.清肝解毒汤 4.软坚治疸方 5.加味茵陈蒿汤 浅谈治肝之药法" level="2"> 浅谈治肝之药法一、治肝六法 (一)理气解郁、行气活血法 (二)清热解毒、活血利湿法 (三)活血化瘀、行气通络法 (四)疏肝解郁、健脾养胃法 ...
  • 第二章 饮品类饮食宜忌

    第二章 饮品类饮食宜忌 清晨喝水能够健康长寿 忌喝回锅开水 忌长期喝纯水 5种开水不宜饮用 不宜滥饮矿泉水 不宜长期过多地喝水 不宜一次喝水过多 不宜饮用放置3天以上的水 不宜饮用“三精水” 不宜喝气压式保温瓶里的第一杯水 不宜用饮料代替开水 不宜直接饮用自来水 不宜饮用温泉水 不宜直接饮用雨水 不宜直接饮用泉水 不宜吃雪或直接...
  • 菜谱

    菜谱 葱豉豆腐 黄豆香菜煎 米醋萝卜菜 冰糖鸡蛋 豆豉葱白煲豆腐 桑叶露 桔姜蜜膏 加味蜜糖银花露 蜂蜜萝卜汤冲蛤粉 罗汉果煲猪肺 百合枇杷 川贝母炖蜜糖 栀杏桑白煲猪肺 甜杏仁膏 板栗炖猪肉 蜜饯柚肉 糖橘皮 姜汁糖 猪油蜜膏 川贝酿梨 玉参焖鸭 贝母甲鱼 杏仁豆腐 萝卜杏仁煮牛肺 鸡肉馄饨 芝麻核桃仁粉 ...
  • 第四章如何预防生活疾病

    第四章如何预防生活疾病 1.牙刷污染症的防治 2.凉席皮炎的预防 3.谨防席梦思损伤人体躯干 4.地毯螨虫病的防治措施 5.怎样防治太阳镜综合征 6.如何防治现代餐具病 7.洗衣粉损害症的防治措施 8.美食综合征的防治方法 9.怎样防治甜食综合征 10.蔬菜中毒症的防治措施 11.汽水综合征的防治方法 12.如何防治啤酒病 13.怎样...
  • 汤类

    汤类 美白瘦身薏仁汤 茉莉银耳汤 莲藕排骨汤 牛奶西红柿 油菜 香菜皮蛋鱼片汤 麦冬三生芨鸽汤 玫瑰香附顺肝汤 蛤蜊汤 木耳豆腐汤 黄豆猪蹄汤 减肥鲜甜汤水 排毒养颜 红枣鸡蛋汤 茯苓龟汤 果红汤 菊花猪肝汤 当归鸡汤粥 苹果生鱼汤 菊花胡萝卜汤 首乌芝麻生发汤 首乌蛋汤 雪蛤莲子红枣鸡汤 雪蛤牛肉汤 燕窝蜜枣...
  • 第一章 肝 炎

    817 2024-11-19 《肝胆病诊治》
    肝炎的治疗贵在“善乎明辨” 关幼波 关幼波(1913—2005),男,北京人,16岁始师从其父关月波学习中医,27岁独立行医,首批、第二批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。曾任北京中医医院副院长、全国中医药学会常务理事、北京中医药学会名誉会长、中华医学会内科分会理事、中国中医研究院学术委员会委员。关幼波不仅擅长治疗肝胆疾病,被誉为“肝...
  • 煲汤常识 煲汤诀窍 煲汤的基本操作程序 原料预处理 部分煲汤原料须进行如飞水、爆炒、滚和煎等处理。 投料 在煲内加入适量清水,加入主料和配料,加盖点火。 煲制 先用猛火加热至汤沸,再改用慢火长时间加热至原料软烂滑口。 调味 在汤马上要煲好熄火之前,加入调料调味,熄火上席。 原料的加工处理方法 宰杀 家禽、水产等煲汤原料在使用之...
  • 食谱

    食谱 洋葱炒肉片 洋葱炒牛肉 洋葱拌西红柿 南瓜鲜带 菠菜汆丸子 水汆鱼丁串 桑椹鸡蛋里脊肉 红烧龟肉 菜油黄酒烧龟肉 胡萝卜烧海参 柠檬汁煎鸭脯 栗子烧白菜 甜椒牛肉丝 攒丝燕菜 鸡骨草煲红枣 金钱银花煲瘦肉 生地饴糖鸡 红杞海参鸽蛋 王浆焖肘子 香菇炒菜花 豆角炒青椒 香菇炖凤爪 香酥参归鸡 二仙烧羊肉 莲...
  • 食谱

    食谱 熏豆腐干 蚕豆素虾仁 泡椒猪尾 香卤素鸡 龙女斛珠 莼菜羹 芝麻藕丸 脆炸牛奶 羊蝎子 素香肠 油卤豆腐 卤素火腿 豆干蒸腊肉 西施虾仁 清蒸虫草煮鸡 姜醋猪脚 芙蓉蟹 玉竹白菜 牛膝蹄筋 海带扒冻豆腐 洋葱煎蛋饼 金钩烘蛋 酥皮蛋饺 素牛肉 卤素熏鱼 豆腐丸子 葱油干贝白玉 太史豆腐 茯苓板栗鲤...
  • 二、饮食的搭配禁忌

    二、饮食的搭配禁忌 肉类 水产品类 蔬菜类 水果类 调味品类 器皿类 二、饮食的搭配禁忌 肉类 171.猪肉为什么不宜与豆类同食? 同食造成腹胀、气壅、气滞。从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元索形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;还有...