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前言
前言 前言 《科普文学社》系列丛书精选了富含人文意蕴的科普大师的经典名作，精辟的文字和独特的插图相得益彰，希望能为为孩子们带来一场不同凡响的脑力风暴。这里没有晦涩的科学术语，没有呆板的方程式，也没有繁复的数据分析，用平易近人、生动流畅的文笔把错综复杂的科学知识和宽容积极的科学思想娓娓道来，语言风趣，知识新颖，是一套知识性、文学性、艺术性完美结合的科学绘... -
前言
前言 前言 《科普文学社》系列丛书精选了富含人文意蕴的科普大师的经典名作，精辟的文字和独特的插图相得益彰，希望能为为孩子们带来一场不同凡响的脑力风暴。这里没有晦涩的科学术语，没有呆板的方程式，也没有繁复的数据分析，用平易近人、生动流畅的文笔把错综复杂的科学知识和宽容积极的科学思想娓娓道来，语言风趣，知识新颖，是一套知识性、文学性、艺术性完美结合的科学绘... -
肥胖症的界定
第一章 肥胖症的生物因素 肥胖症的界定 一、什么是肥胖 不同历史文化背景下，对肥胖有不同的解读。在现代社会，肥胖是个敏感的词汇。在粮食匮乏的年代，或者在非洲一些粮食短缺的国家，肥胖并不是一件坏事。相反，胖一点还被认为是富态的、健康的。现代的城市女孩吃一点点东西就嚷着“哎呀我还得减肥”的社会现象，与唐朝美人杨贵妃的“珠圆玉润”以及古人看做是气派和威... -
附录 让宝宝更聪明的必备营养素
附录 让宝宝更聪明的必备营养素 脂肪 01 营养解读 脂肪在人体营养中占有重要的地位，人体所需总能量的10％～40％是由脂肪所提供的。脂肪的主要功能是供给热量，此外，还提供人体所需的“必需脂肪酸”，缺少它们就会产生一系列缺乏症状，如生长迟缓等。 02 主要来源 脂肪的食物来源分可见的脂肪和不可见的脂肪。可见的脂肪是指那些已经从动植物中分离出来的，... -
地理学家的加入
地理学家的加入 地理学家的加入 “邓肯”号此刻正飞快地行驶在赤道上。在8月30日这一天，“邓肯”号已经驶到了马德拉群岛的附近。依照以前的承诺，勋爵让约翰船长将船靠岸，让这位误上了船的乘客下船。 “亲爱的勋爵，”巴加内尔说，“我想问一下，如果我没有搭错船，您的这艘‘邓肯’号是否会在马德拉群岛停留呢？” “不会的。”勋爵回答说。 “那么，就请您允许我... -
目 录
目 录 序 ｜ 3岁前，食育比智育更重要 第一章 3岁前的饮食习惯决定20年后的健康状况 1.一个生命最初几年的营养对他意味着什么 2.健康的饮食观在出生后的第一年养成 3.培养好习惯：关键在头3天，决定在1个月 4.饮食习惯决定孩子的健康水平 第二章 从3岁的饮食习惯看100岁的好习惯 1.按时进餐是养成生活规律的关键 ...