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  • 第三章 瓜果类饮食宜忌

    第三章 瓜果类饮食宜忌 不宜食用瓜果皮 不宜吃皮色鲜艳的水果皮 忌吃未成熟的水果 平时宜多吃些花生 忌吃还未红的西红柿 山楂不宜多食 忌多吃甘蔗 忌吃荔枝过量 忌吃有苦味的柑橘 橘子不宜与牛奶同时食用 忌吃橘子过多 吃橘子忌去橘络 不宜过量吃杏 忌吃生银杏 不宜吃杏仁过多 不宜吃黑枣和柿饼过多 不宜食李子过多 不宜过食樱桃 ...
  • 高脂血症的配餐常识

    高脂血症的配餐常识 高脂血症患者的膳食指南 高脂血症患者的饮食误区 如何安排高脂血症患者的饮食 高脂血症患者的日常饮食 高脂血症患者的营养需求 如何进行配餐中营养素含量的计算 高脂血症患者膳食如何进行合理烹调 如何选择有降脂作用的食物 粮食类 蔬菜类 水果类 饮品类 食用油类 其他类 食物搭配的禁忌 如何进行各种食物的搭配 ...
  • PART9 烟、酒、咖啡族健脑饮食

    PART9 烟、酒、咖啡族健脑饮食 吸烟、喝酒都是不利于身体健康的坏习惯,如何利用健康的饮食方式去弥补因此造成的损失是吸烟者和饮酒者必须考虑的问题。如果饮食合理就可以让自己更健康;若饮食不当,则会加速身体机能的衰竭,让年轻的大脑提前衰老。 烟、酒、咖啡族健脑 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早餐 烟、酒、咖啡族饮食安全管理 健脑黄金食谱 午餐...
  • 羹类

    羹类 百合薏米丝瓜羹 虫草灵芝鹌鹑煲 笋烧海参煲 栗子白菜煲 首乌黄芪鸡蛋煲 银耳莲子糖羹 果汁捞燕窝 木瓜炖燕窝 乳鸽炖官燕 银耳炖木瓜 花胶莲子百合红枣糖水 柠檬蜂蜜汁 杨贵妃美容秘术 苹果雪梨羹 莲子红豆沙 西红柿汁 柠檬冰糖汁 草莓薏仁优格 玉竹润肤膏 柠檬 西红柿玫瑰饮 花旗杞子什锦煲 黑豆煮柠檬 葡萄...
  • PART7 儿童健脑饮食

    PART7 儿童健脑饮食 儿童时期是大脑发育的关键时期,儿童在饮食中能否摄入充足的营养直接关系到大脑的健康与智商的提高。如果您是一位称职的家长,就要注意科学配餐,均衡营养,为孩子的大脑的健康打下坚实的基础。 儿童健脑 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早餐 饮食安全管理 健脑黄金食谱 午餐全攻略 营养警戒线 健脑黄金食谱 儿童健脑晚餐 饮...
  • PART8 孕妇与婴幼儿健脑饮食

    PART8 孕妇与婴幼儿健脑饮食 孕妇与婴幼儿是两类特殊的人群,营养是否得当直接影响到婴幼儿身体与大脑的发育。如果科学安排饮食,就可以为婴幼儿大脑的健康发育创造良好的条件;如果饮食不合理,营养不均衡,就会导致婴幼儿大脑发育迟缓,影响智商的提高。 孕妇与婴幼儿健脑 孕妇肩负着为自身机体与胎儿提供充足营养的双重责任,必须合理饮食。如果孕妇营养摄入不足...
  • 422 2024-11-19 《家用烤箱食谱》
    作者简介 夏金龙 长春市南关区人大代表,吉林省厨师爱心慈善大使,吉林省首届技术能手,国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,国家高级烹饪技师,国家高级公共营养师,国家企业二级人力资源管理师。中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力青年厨师,全国餐饮业国家级评委,雀巢专业餐饮·大中华区厨艺顾问,法国国际美食会大中华区荣誉主席,吉林省养生保健...
  • 作者简介

    421 2024-11-19 《家常炒饭盖饭》
    作者简介 夏金龙 中国烹饪大师,中国餐饮文化名师,中华名厨,国家高级烹饪技师,国家高级营养技师,国家高级职业经理人,国家企业二级人力资源管理师,中国饭店业金牌总厨,中国十大最有发展潜力青年厨师,全国饭店业国家级评委,国际东方药膳食疗保健学会常务理事,法国国际美食会亚太区中国分会名誉会长,吉林省职业技能鉴定高级考评员,吉林省烹饪协会名厨专业委员会副秘书...
  • 第六章 宝宝第六个月

    第六章 6个月宝宝生长发育 6个月宝宝头部的变化 宝宝6个月的生长发育指标 身体生长和外观 6个月宝宝喂养常识 宝宝6个月的饮食方案 宝宝6个月的饮食禁忌 让宝宝吃好不贫血 宝宝6个月的明星营养素:维生素C 6个月宝宝日常护理 宝宝多玩拨浪鼓好处多 儿童玩具可以增进感性认识,促进各种感官的活动 儿童玩具可以调动宝宝活动的积极性 儿童玩具...
  • 7.饮料酒水

    7.饮料酒水 高梁酒 杂粮酒 大碗茶 满天星和高末儿 酸梅汤 杏干儿汤 心里美汤 豆汁 桂花蜜汤 汽水 小叶白糖水 姜糖水 井巴凉水 7.饮料酒水 高梁酒 高粱酒是用纯高粱加酒曲酿制而成。在旧社会,高粱酒的优劣是以水质的好坏来区分的。 在京北,仅清河镇一处就有南烧锅(制酒作坊)涌泉,北烧锅永和泉和西烧锅润水三家制酒作坊。 ...