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古交农家书屋
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作者简介
132
2024-11-19
《川麻湘辣家常菜》
作者简介 作者简介 马长海 国务院国资委商业技能认证专家,国家职业技能竞赛裁判员,中国烹饪大师,餐饮业国家级评委,中国东北烹饪大师,吉菜烹饪大师,吉林省饭店餐饮烹饪协会副秘书长,国际酒店烹饪艺术协会秘书长,中国餐饮文化大师,国家高级营养师,全国职业教育杰出人物,长春市孙进烹饪专业学校校长。 1993.年8月荣获全国烹饪大奖赛全能冠军奖杯,2003...
齿轮
130
2024-11-19
《窥天地之奥:张衡的故事》
齿轮 齿轮 南阳的首城叫宛,距张衡家只有25千米左右,张衡很想去那里参观,增长见闻。 有一天,他约了两个同学一起,步行到宛城去。到了宛城近郊,已经感到人烟密集;进了城,但见车马行人来来往往,热闹极了。沿街一排排商店,出售粮食、丝麻、漆器、铁器……南北杂货,应有尽有。第二天,他们又在城内参观,接着去城外白河边,那里堆积着上游运来的木材。白河从宛城以下通...
电子政务
130
2024-11-14
《未来科技走向何方》
电子政务 电子政务 电子政务并不是狭隘的政府上网工程,其确切定义是利用互联网作为新的服务手段,来实现政府对居民和企业的直接服务。需要注意的是,政府机关内部的事务处理如税收工作等等的电子化并不列入电子政务的范畴。当前,电子政务在很多领域都得到了广泛的应用。 政府信息门户 政府信息门户是电子政务系统框架的核心,通过政府信息门户这样一个集成的门户入口,使...
遇险之后
126
2024-11-19
《环球航行第一人:麦哲伦的故事》
遇险之后 1510年春天,麦哲伦奉命护送香料船队回国时,不料船只在巴杜思沙放触礁。在4艘船中,有3艘船被珊瑚礁撞得粉碎,沉没海中。麦哲伦乘坐的那条船也沉没了,幸好无一人死亡。还剩下一只小船,但装不下4艘船上的所有船员,全部船队人员被困留在一个狭小的荒凉沙岛上,坐以待毙。船长、军官和贵族们私下打算抛弃水手、士兵和船员,乘坐唯一的小船离开荒岛。当水手们...
宝丽来相机的发明
126
2024-11-14
《科学改变生活》
宝丽来相机的发明 宝丽来相机的发明 埃德温·赫伯特·兰德,是现代商业史上无法忽略的名字,使他闻名于世的拍立得相机的灵感,诞生于战乱中的1943年。当时,正在度假的兰德给女儿拍了张照片,女儿疑惑为什么不能马上看到照片。女儿的“无理要求”却给了兰德灵感,把曝光好的负片和一个在白色片基上涂了层感光膜的正片粘合在一起,数秒钟后,正片冲洗完毕,与负片分离。兰德意...
趣说照相机的发明
125
2024-11-14
《哪里是科学的起点》
趣说照相机的发明 趣说照相机的发明 19世纪30年代,路易斯·达盖尔成功地发明了一种有实用价值的技术即照相术。关于它的发明,还有一段曲折的经历呢。 达盖尔1787年生于法国北部的康布雷城,青年时代他是个艺术家。在30多岁时,他设计了“西洋镜”,这是用特殊的灯光效果展示的全景图画。当他从事这项工作时,开始产生兴趣想发明一种不用刷子和油漆就能自动重现世界...
前言
125
2024-11-27
《大国信心:中国导弹核武器试验成功》
前言 前言 自1949年10月1日中华人民共和国成立至今,新中国已走过了60年的风雨历程。历史是一面镜子,我们可以从多视角、多侧面对其进行解读。然而有一点是可以肯定的,那就是,半个多世纪以来,在中国共产党的领导下,中国的政治、经济、军事、外交、文化、教育、科技、社会、民生等领域,都发生了深刻的变化,中国人民站起来了,中华民族已屹立于世界民族之林。 6...
放射出不朽的光芒
124
2024-11-14
《走出寂寞的精彩》
放射出不朽的光芒 放射出不朽的光芒 张衡出生在一个很有名望的诗书世家,祖父张堪学识渊博、品德高尚,在任渔阳太守时,抗击匈奴,发展生产,深受老百姓的拥护。祖父为官清廉,两袖清风,在去世后,并没有给家中留下多少钱财。张衡很小的时候,父亲就去世了,家境比较贫寒。 幼小的张衡最喜欢听祖母讲故事。夏日的夜晚,天空澄澈,月光如水,祖孙俩坐在院子里,祖母给他讲嫦娥...
安·杜尔哥
122
2024-11-28
《创造成功的经济学家(3)》
安·杜尔哥 安·杜尔哥 安·罗伯特·雅克·杜尔哥(1727—1781年)是法国资产阶级古典政治经济学家,重农主义的重要代表人物之一。出身于贵族家庭,早年在巴黎受神学教育,当过修道院院士和名誉副院长。1751年放弃神职从政,1761—1774年任利莫日州州长,他实行的税制改革等政策受到社会的赞誉。1774年路易十六即位后,他出任海军大臣。在任职内他推行重...
两个淘金者的故事
121
2024-11-14
《谁是你的影子》
两个淘金者的故事 两个淘金者的故事 两个墨西哥人沿密西西比河淘金,到了一个河汊分了手,因为一个人认为阿肯色河可以淘到更多的金子,一个人认为去俄亥俄河发财的机会更大。 10年后,去俄亥俄河的人果然发了财,在那里他不仅找到了大量的金沙,而且建了码头,修了公路,还使他落脚的地方成了一个大集镇。现在俄亥俄河岸边的匹兹堡市商业繁荣,工业发达,无不起因于他的拓荒...
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