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火眼金睛识真菌
372
2024-11-14
《微生物:显微镜下的世界》
火眼金睛识真菌 火眼金睛识真菌 食用菌是一类营养丰富、味美可口的真菌,它们绝大部分属于担子菌,其可食部分是子实体。最常见的食用菌有蘑菇、香菇、草菇、平菇、木耳、银耳、金针菇等等。 我们来谈谈最常见的食用菌。传说法国著名小说家大仲马到德国去旅行。有一天晚上,正下着大雨,他忽然想到要吃点蘑菇,便冒着雨跑到饭店里。他一时想不起德文中“蘑菇”该怎么写,便在纸...
竺可桢
372
2024-11-14
《科学家的故事》
竺可桢 年少时期的竺可桢 气象事业的拓荒者 有趣的物候学 竺可桢 年少时期的竺可桢 竺可桢出生在浙江绍兴东关镇(今上虞县)的一个普通人家,父亲竺嘉祥以做小生意为生养活全家6个儿女。虽然竺可桢是最小的,但他十分勤奋好学,善于思考。两岁时,有一次跟随父亲上街,走进一家布店,父亲问道:“认识这些字吗?” 小可桢摇摇头。 父亲又问道:“那你知道这是...
370
2024-11-19
《原子弹之父:罗伯特·奥本海默》
知识海盗 知识海盗 知识海盗 知识海盗 美国马萨诸塞州波士顿西边坎布里奇的哈佛大学,校园内大部分建筑是17世纪建造的,环境幽静典雅。这间私立大学聚集着一批全美国最优秀的教师,它的毕业生遍及全球,在哲学、物理学、化学、医学、法律等专业中出了不少冒尖人才。还出了一批总统、部长和大企业集团的董事长、总经理,他们使自己的母校名扬天下,多次在世界大...
第三章 瓜果类饮食宜忌
370
2024-11-14
《现代家庭医生·饮食卫生篇》
第三章 瓜果类饮食宜忌 不宜食用瓜果皮 不宜吃皮色鲜艳的水果皮 忌吃未成熟的水果 平时宜多吃些花生 忌吃还未红的西红柿 山楂不宜多食 忌多吃甘蔗 忌吃荔枝过量 忌吃有苦味的柑橘 橘子不宜与牛奶同时食用 忌吃橘子过多 吃橘子忌去橘络 不宜过量吃杏 忌吃生银杏 不宜吃杏仁过多 不宜吃黑枣和柿饼过多 不宜食李子过多 不宜过食樱桃 ...
新星在大洋彼岸闪光
370
2024-11-19
《东方魔稻:袁隆平的故事》
新星在大洋彼岸闪光 我要走我自己的路,做我自己的工作。 远来的和尚会念经。这句话,一般都带有某些贬义。实际上,当不知“经”为何物时,还是应当请明白人念一念、讲一讲,这样有好处。 美国是世界上公认的科技强国之一,而且科技的优势已转化为经济优势、军事优势,但是不是什么技术都世界领先呢?当然不是。在水稻栽培育种方面,不仅历史不长,而且技术也不高超,否则,就...
莫道桑榆晚,为霞尚满天
369
2024-11-19
《现代中国科学事业的拓荒者:卢嘉锡的故事》
莫道桑榆晚,为霞尚满天 自1988年担任全国政协副主席和农工民主党中央主席起,卢嘉锡被推上风起云涌的政治和社会活动的大舞台,担负起高级领导重任。 这并不是卢嘉锡的所求,作为一个热爱科学的学者,他更喜欢安静的书斋和实验室。但是他很清楚,这是人民和党对他的信任和重托,作为一名共产党员,履行神圣的职责是义不容辞的。 在卢嘉锡的办公室墙壁上,悬挂着他亲笔书写...
成为内讧的牺牲品
369
2024-11-14
《唯物主义哲学家培根》
成为内讧的牺牲品 成为内讧的牺牲品 成为内讧的牺牲品 成为内讧的牺牲品 1621年冬天,对英国来说,一切事情都很不顺利。这年冬天,暴风雪肆虐,泰晤士河的河道都结了冰,阻碍了水路交通,商船的贸易往来也被迫停止。城市中到处堆着垃圾,臭气熏天。 由于政府采取的各种政策都十分乏力,物价猛涨,民众叫苦不迭,不少人抱怨为了活着不得不债台高筑...
月亮探测
369
2024-11-19
《阿波罗计划:人类探索月球的故事》
月亮探测 月亮探测 1969年7月20日16时11分40秒,阿姆斯特朗和奥尔德林驾驶登月舱,安全运地降落在月球上,完成了惊险的降落月球地创举。而两位宇航员此刻却没有时间思考成功着陆的意义,他们竭力使自己的心情平静下来,开始了繁忙的月面工作。按计划两位宇航员将在月面停留约22小时。 阿姆斯特朗和奥尔德森在月球上首先要确定:呆在月球上有没有危险?“鹰”有...
《细胞生命的礼赞》
368
2024-11-14
《脍炙人口的科普经典》
《细胞生命的礼赞》 一、概述 二、内容简介 三、大师传奇 《细胞生命的礼赞》 一、概述 刘易斯·托马斯,在美国是一个家喻户晓的名字,许多读者对这位美国著名医学家、生物学家极为推崇,并痴迷于他优美的文笔,信服他透彻的说理,钦佩他的机智幽默。他对于人心灵的影响力,绝不亚于马克·吐温。然而,他并非文学大师,而是一位杰出的科普作家。阅读他的作品,体验他...
第八章 实践思维
368
2024-11-19
《和福尔摩斯一起学思考:逻辑游戏》
第八章 实践思维 初级 01 看图猜成语 02 最大和最小 03 没有标点的文言数学题 04 电路的镜像 05 跷跷板 06 苏步青教授解过的题 07 鸡兔同笼 08 生下来第一件事 09 合适的鞋子 10 饥饿的老鹰 11 不寻常的医院 12 剩下的蜡烛 13 装睡 14 高个子先生 15 扔出去的球 16 改造后的宫门 1...
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