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第九章 饮食科学健身方法
165
2024-11-14
《现代家庭医生·运动锻炼篇》
第九章 饮食科学健身方法 1.补充碳水化合物 2.补充蛋白质 蛋白质的生理功能 蛋白质与运动的关系 含丰富蛋白质的食物 3.补充脂肪 4.补充维生素 维生素与运动的关系 缺乏维生素的危害及主要食物来源 5.增加矿物质 矿物质与运动的关系 6.运动前后的科学饮食 7.运动后的饮食营养 8.运动后如何补充蛋白质 9.运动后解除疲乏的方...
第七章 五谷杂粮
165
2024-11-19
《精编家常菜》
第七章 五谷杂粮 粳米 玉米 糯米 黑米 高粱米 白面 糯米面 玉米面 第七章 五谷杂粮 粳米 粳米是大米的一种,有时也泛称为大米。粳米口感柔和,香气浓郁,是中国人的主食之一。 ◆营养功效 粳米富含碳水化合物、蛋白质和B族维生素,其中蛋白质主要是米精蛋白,极易被人体消化吸收。粳米中各种营养素含量虽不很高,但因其食...
PART12 “三高”人群健脑饮食
165
2024-11-19
《健脑营养指导手册》
PART12 “三高”人群健脑饮食 近几年来,随着人们生活水平的不断提高,饮食结构也发生了巨大的变化。社会竞争的日益激烈使人们常常处于紧张、繁忙的生活节奏中,人们开始面临新的疾病问题,那就是高血压、高血脂、高血糖以及老年痴呆症。本章专门重点介绍这类人的健脑饮食营养。 “三高”人群健脑“ 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早餐 “三高”人群饮食安全管理...
第十章 从进食判断健康
165
2024-11-14
《健康状况的信号》
第十章 从进食判断健康 食后有肠鸣 胃肠道功能紊乱 中西医治疗 吞咽困难 多数是食道癌的征兆 饮食治疗 食油腻食物右上腹胀痛 胆囊或胆道疾病 采取内科和外科疗法 边咽边呕吐 患有返流性食道炎 改变生活习惯 食后吐酸水 胃炎或胃溃疡 中西医预防保健 食后无原因上腹胀满 胃癌的征兆 切除胃部癌症部位 第十章 从进食判断健...
第一章凉菜类
164
2024-11-19
《彩图分步图解:东北家常菜》
第一章凉菜类 腐乳汁豆腐松 黄瓜拌梨丝 酱萝卜拌肉丝 黑白双会 香菇拌粉皮 高级什锦酸菜 冰凉西瓜丁 多味瓜皮 酱味瓜皮 辣甜西瓜皮 桂花拌梨丝 卤水大肠 顺袋 肚丝拉皮 酱猪肚 香拌肚丝 菜心猪耳 酱猪耳 卤味千层耳 卤猪肝 美味酱排骨 菠菜番茄拌肉丝 炒肉丝拉皮 酱油肉 酸菜拌猪肉 蒜泥白肉 卤猪蹄 ...
第一章 人体九大系统及其生理作用
164
2024-11-14
《家庭健康自助事典》
第一章 人体九大系统及其生理作用 第一章 人体九大系统及其生理作用 人体的九大系统是指神经系统、运动系统、循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、免疫系统。它们正常生理功能的发挥对维系我们肌体健康和正常活动起着支持性作用,我们有必要熟悉一下这九大系统及其它们的生理作用。 1.神经系统 人体内各器官系统的活动,是在神经和体液(主...
164
2024-11-19
《控制论之父:诺伯特.维纳的故事》
尾 声 20世纪80年代初,一个风和日丽的清晨,美国,一家大型现代化实验室。 高大健壮的生态学家汉森(Q.Hansen)博士正在做着一项实验。他坐在工作台边,仔细地在一个装着纯净海水的烧杯里放进一些线状的绿色海藻、几只0.15米的红色小虾及一些细菌,然后盖上盖子密封好。做好这一切后,他直起身子,长长地呼出一口气,自言自语地说:“今后只需每天把它放在日光...
第九章 养生益寿与药物
163
2024-11-14
《现代家庭医生·益寿延年篇》
第九章 养生益寿与药物 中老年适当进补措施 正确选用药物进补的方法 常用补血中药配制方法 当归 熟地黄 阿胶 何首乌 白芍 常用补气中药配制方法 人参 西洋参 党参 黄芪 白术 山药 常用壮阳中药配制方法 鹿茸 蛤蚧 淫羊藿 肉苡蓉 益智仁 杜仲 菟丝子 冬虫夏草 常用滋阴中药配制方法 沙参 麦门冬 天门冬...
炒爽口辣白菜片
163
2024-11-19
《家常炒菜一本全》
炒爽口辣白菜片 原料:白菜400克,干红辣椒15克。 调料:植物油4大匙,精盐1小匙,酱油2小匙,醋3/5小匙,白糖1大匙,淀粉2小匙,味精2/5小匙,葱片、姜末各少许。 做法: 1 将嫩白菜帮去叶,片成片,打水焯,捞出投凉,控净水;干红辣椒切成小块。 2 坐勺,加底油烧热,用葱、姜炝锅,放入白菜片、辣椒块、白糖、精盐、酱油,...
杜亚泉
163
2024-11-14
《名家名师谈教育》
杜亚泉 杜亚泉 杜亚泉(1873-1933),原名炜孙,号秋帆,浙江绍兴人,是20世纪初我国介绍西方科学技术的主要人物之一。他自幼聪慧好学,16岁就中了秀才。1894年中日甲午战争后,受中国知识界变法图强思潮的影响,他毅然弃科举,转而学习自然科学,先后自学了数学、物理、化学、植物学、动物学等,从而奠定了坚实的理科功底。 1900年,杜亚泉在上海创办了...
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