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家常炒菜的常用食材
家常炒菜的常用食材 炒菜又名小炒，是我国传统烹调技法之一，同时也是应用范围最大、分支较多的烹调技法。近年来，随着人们对营养健康的重视，过去偏重于炸、烹、烤等使用过多油脂的菜肴，也多被炒菜所替代。 炒菜以其制作简便、成熟快捷、选料广泛、成菜鲜嫩、滑脆干香等特色而深受人们的喜爱。炒菜的分类方法很多，按食材性质可分为生炒和熟炒；从技法上可分为煸炒、滑炒... -
能进行光合作用的绿姑娘
能进行光合作用的绿姑娘 能进行光合作用的绿姑娘 〔台〕金涛 真真生病了！本来，一个14岁的小姑娘得了病，也不是什么了不起的大事，只要请医生看看，吃点儿药，病就会好的。但是真真，可就不同了。 真真是我的宝贝。在她身上，寄托了我全部的爱。妻子死得早，留下5岁的女儿，我把她带大，她是我惟一的亲人。每次真真有什么不舒服，我总免不了焦急、担心，可万万没想到，...