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古交农家书屋
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前言
146
2024-11-19
《煎炒烹炸家常菜》
前言 前言 家常菜所涉及的范围非常广泛,其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。俗语说:“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生,随食而存,随吃而在,它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳,所反映的正是家庭生活的情深意长! 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是城市人的减压方式。虽然我们在繁忙的生...
才华横溢的狮子
146
2024-11-14
《童年的转身回眸》
才华横溢的狮子 才华横溢的狮子 ——莱·H·派克 我认识一头狮子,它可不是一般的狮子,它具有近似人类的智慧。它是一位传教士从世界的角落里找到的。传教士回忆当时的情形,说:“当我看见它的第一眼,我就觉得它不是一般动物。后来,我发现它一直都不睡觉,它一直都用心地倾听着我讲解的经文。哦,我的上帝!你知道吗?那时我就决定,我要把它带回美国,送它上学,创造一个...
浩然正气万古存
145
2024-11-22
《礼让操守》
浩然正气万古存 浩然正气万古存 南宋末年,元朝军队大举南下,准备最后灭亡南宋。 南宋朝廷内部的一部分人主张求和,而另一部分人则反对这种妥协投降的做法,决心带兵与元军决一死战,保卫宋朝江山。其中,文天祥就是态度最坚决的一个。 文天祥是个状元出身的文人。当元朝二十万大军在左丞相伯颜率领下,兵分两路,攻打南宋首都临安(现在浙江省杭州市)的时候,文天祥担任...
吴又可专攻瘟病
145
2024-11-14
《让你的青春无敌》
吴又可专攻瘟病 吴又可专攻瘟病 吴又可生活在大约17世纪上、中叶,明末医学家,瘟病学说形成的奠基人。 那是明朝末年,战乱频仍,疫病流行。崇祯十四年,吴又可亲自见到疫病在山东、江苏和浙江等省猖獗流行,很多人都染上了病,有的甚至全家都染上了病,一条巷子里一百多家,没有一家幸免,一家数十口人,没有一人活下来。 当时,不少医家出于职业道德,都热心地为病人治...
告别农场走向城市
145
2024-11-14
《汽车大王福特》
告别农场走向城市 告别农场走向城市 告别农场走向城市 告别农场走向城市 1880年,福特17岁了,父亲的管教越来越严格了,甚至严禁他去玩机器。威廉总说福特一天到晚搞那些一文不值的机器,是自讨苦吃,是愚笨到了极点。 他认为,福特已经17岁了,应该设法自力更生了,种田人家的孩子去搞机器,是不会有出息的,甚至还说福特是偷懒。 事实上...
前言
144
2024-11-14
《微生物:显微镜下的世界》
前言 前言 科学是人类进步的第一推动力,而科学知识的普及则是实现这一推动的必由之路。在新的时代,社会的进步、科技的发展、人们生活水平的不断提高,为我们青少年的科普教育提供了新的契机。抓住这个契机,大力普及科学知识,传播科学精神,提高青少年的科学素质,是我们全社会的重要课题。 科学教育,是提高青少年素质的重要因素,是现代教育的核心,这不仅能使青少年获得...
前 言 Foreword
144
2024-11-14
《哈克贝利·费恩历险记》
前 言 前 言 Foreword 德国著名诗人歌德曾经说过这样一句话:“读一本好书,就是和许多高尚的人谈话。”事实的确如此。书籍就像是一位循循善诱的老师,把读者引入到最美好的世界当中,让读者认识各个时代的伟人、智者,体会他们洞察天地的远见卓识,学习他们扶危救困的崇高理想,感悟他们独特的哲思顿悟;书籍就像一艘扬帆远航的大船,带领读者从一个狭隘的地...
住在月宫里面的嫦娥
144
2024-11-14
《谁还那样数星星》
住在月宫里面的嫦娥 住在月宫里面的嫦娥 月球的别称月亮,它是环绕地球运行的一颗卫星。它是地球的一颗固态卫星,也是离地球最近的天体。在我国的历史文化中还有一个关于月亮的美丽传说。 传说,那是在远古时期,天上有十个太阳同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生。一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一口气射下了九个多太阳...
眼睛的特异功能
144
2024-11-14
《生理奥秘与探奇》
眼睛的特异功能 眼睛的特异功能 眼睛是人身上最奇妙的器官,它能帮助我们知道万物之多、天地之大,是我们认识世界的“窗户”。还有一些人的眼睛,有着神奇的特异功能。 1.“显微镜眼” 在德国的路德维希堡市,有一位名叫韦罗尼卡的女口腔医生。她的眼睛就像显微镜一样,能把物体放大几百倍。她能把一部32万字的长篇巨著,抄录在一张普通的明信片上,由于她是用铅笔誊写...
水星上的“冰山”
142
2024-11-14
《通向太空大道》
水星上的“冰山” 水星上的“冰山” 看到水星的名字,人们脑海里总会产生这样的联想:水星上面有水吗?水星和水有何关联呢? 很早的古代,日、月和五颗行星能被肉眼观测到。它们在天空有移动而且明亮,能发出连续不断的光,而那些遥远的星星,看来位置稳定,闪闪烁烁。我们的祖先就给了日、月、五颗行星以特殊的位置,想象它们是主宰物质世界神灵的化身或是天神的住地。在西方...
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