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9.“清茶馆”、“棋茶馆”与北京人的游艺活动
9.“清茶馆”、“棋茶馆”与北京人的游艺活动 清茶馆 棋茶馆 盖碗 养鸟 驯鹰 玩虫 9.“清茶馆”、“棋茶馆”与北京人的游艺活动 清茶馆 清茶馆以卖茶水为主。茶馆内非常干净，方桌木凳均整齐地摆放，桌子上面放着一个小茶盖和两个茶碗。未进茶馆，就能闻到扑鼻茶香。 清茶馆春夏秋三季，门口都搭着棚子。棚架或房檐椽头下的木板招牌，标明了本店经营... -
完成惊世巨作
完成惊世巨作 完成惊世巨作 完成惊世巨作 完成惊世巨作 教皇认为米开朗基罗的进度太缓慢了，而且米开朗基罗坚持不让他去看他工作的进展，这一点时常让教皇而怒不可遏。他俩骄傲的性格如同两座火山似的常常相撞。 有一天，尤里乌斯二世问他什么时候画完。 米开朗基罗照自己的习惯回答他说：“当我能完的时候。” 教皇听了，十分生气，他举起棍子... -
五、职场中电话交流的语言艺术
五、职场中电话交流的语言艺术 1 让电话语言恰当又有活力 2 电话交谈与谈话的不同点 3 怎样选择最佳的通话时间 4 电话中的自我介绍 5 正确使用电话的基本用语 6 在电话里树立形象 7 接听电话时应该注意的问题 8 电话的筛选和过滤 9 对方在电话中说话没完如何应对 10 打错电话应该怎么办 11 如何消除电话中的误解 12 善用电... -
PART 1 食材选购与储存
PART 1 食材选购与储存 蔬菜、水果 肉、禽蛋、海产 米、面、油、调味品 干货 PART 1 食材选购与储存 蔬菜、水果 菠菜 1.有腐败味的不要买：优质的菠菜菜叶完整，呈墨绿色或青绿色，叶柄较短，轻捏菜叶有印痕，有汁水溢出，触感鲜嫩。劣质菠菜在感官上看，菜叶不完整，有黄叶、枯叶，叶片有损伤，有虫洞，叶柄过长，触摸有干涩感，有腐烂味、农... -
汤类
汤类 菠菜粉丝汤 菇笋萝卜豆腐汤 黄瓜汆肉片汤 蘑菇锅巴汤 口蘑锅巴汤 羊肉杂面汤 豆腐海鲜汤 烧豆腐丸汤 参芪鹌鹑汤 肉丝酸菜粉汤 肉汆汤 鸡酒汤 葱头萝卜排骨汤 火腿白菜炖汤 口袋豆腐汤 鸭骨玉兰片汤 砂锅鸡清汤 豆芽冬菜肉饼汤 黄豆芽豆腐汤 冷甜菜汤 酸辣肝丝汤 豆芽肉饼汤 黄豆芽豆泡汤 德式小肠土豆汤 ... -
第六章 水产类饮食宜忌
第六章 水产类饮食宜忌 不宜过多吃咸鱼 海味忌与含鞣酸多的食物同食 不宜过多吃鱼油 不宜烹食活鱼 不宜生食海鲜 多吃海带有益防病健身 存放鱼不要保留鳃和内脏 忌生食贝类 吃甲壳类食物忌服维生素C 水发海参不能沾油 日常宜把鱼作为主要肉食 不能吃生鱼 鱼肚内黑膜不能吃 鲢鱼不宜吃得太多 不能吃烧焦的鱼 罐头鱼比新鲜鱼营养丰富 不... -
皇宫屏障——景山公园
皇宫屏障——景山公园 土丘之上的风水宝地 清朝时景山最辉煌繁盛 皇宫屏障——景山公园 景山公园，地处于北京城中轴线最高点、故宫博物院的北侧，是一座环境优美的皇家园林，为元、明、清3代的御苑。 公园占地面积23公顷，园内松柏葱郁，古树参天，登高远眺，可俯瞰全城。 作为皇城宫苑园林，景山从辽代堆山，金代建园，逐步成为北京城南北轴线的中心点。明清两代...