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鸽粒双脆

47 2024-11-19 《家常熘炒菜》

鸽粒双脆豉椒炒鹅肠水炒鸡蛋银芽炒鸽丝芦笋爆鹅肠虾酱茼蒿炒豆腐油爆鸡丁红掌清波韭菜炒鹅脯腊鸭肠炒芥蓝葱爆鸭块鸭丁炒莲子火爆鸭心爆炒鸡杂炒鸡件酱爆核桃鸡丁鸡蛋炒尖椒白米虾炒蛋芹菜炒豆干鸡蓉豆腐青椒炒鸭肠香干马兰头香干药芹蟹粉银丝粉皮炒猪肝宫保豆腐丁青菜炒豆腐皮...

46 2024-11-19 《禽蛋豆制品100种做法》

Part 6　豆制品 085什锦豆腐羹原料豆腐4块（约600克），蟹肉棒、虾仁、熟火腿、熟猪肚、水发海参、冬笋、香菇各25克，青豆10克，虾子5克。调料精盐、味精、胡椒粉、白糖、酱油、绍酒、水淀粉、清汤、熟猪油各适量。虾仁、熟火腿、熟猪肚、水发海参、冬笋、香菇均切成小丁。锅中加水烧沸，放火腿、香菇、海参、冬笋、猪肚丁焯...

冬菇扒苋菜 20min

43 2024-11-19 《经典粤菜教室》

冬菇扒苋菜　20min 咸蛋黄炒冬瓜　20min 生菜生鱼片　20min 瑶柱节瓜环　20min 鸡蓉芦笋条　20min 金钱澳带荔芋　30min 西芹夏果　20min 金瑶扒三色瓜　20min 扇形金华蔬　30min 红烧绍菜胆　20min 苦瓜炒肉丝　15min 豉油炝豆苗　10min 蒜蓉苋菜　10min 炸茄饼　25min ...

第五章畜肉类

40 2024-11-19 《精选家常菜系列~~家常小炒》

第五章畜肉类乌克兰牛肉牛肉丁豆腐鱼香牛肉丝干煸牛肉丝牛肉丝炒粉青蒜炒腊牛肉苹果炒牛肉片桃梨焖牛肉豉椒牛肉豆豉牛肉生菜牛肉油淋金针百叶杭椒牛柳炒杂烩蚝油牛肉米椒爆蹄筋板栗红枣烧羊肉羊肉炒鱼丝孜然羊肉桂花羊肉虾仁羊肉丝京酱羊肉丝辣炒羊肉丝羊肉茄夹珍珠羊肉丸子葱...

38 2024-11-19 《家常下饭菜》

Part1 下饭熘炒菜酸菜炒银芽茼蒿炒肉丝雪菜毛豆鸡丁丝瓜炒鸡蛋鱼香菜心青椒炒蛋茭白炒肉丝香干炒芹菜麻辣莴笋鱼香肉丝韭黄炒肚丝爆炒猪肝豆豉牛肉酱爆牛肉清炒牛肚片香辣羊肉辣子羊里脊炒羊肝炒鸡米沙茶炒鸡丝腰果鸡丁青椒炒鸭肠鸭丁炒莲子白米虾炒蛋港式小豆腐煎炒豆腐 ...

38 2024-11-19 《超市家常菜（健康生活图书系列）》

第四章豆制品类　　一、豉香鸳鸯豆腐　　原料：豆腐1块，小油菜100克，肉末50克，青、红椒各25克，洋葱末25克，盐1/2小匙，鸡精1/2小匙，料酒1小匙，豆豉1小匙，植物油30克。　　做法：　　①将豆腐切成稍厚的片，锅中加入植物油烧热，放入1/2豆腐片炸至金黄色捞出，锅中加少许热水，放炸过的豆腐，加盐、鸡精卤2～3分钟后取出。　　②...

36 2024-11-19 《家常小炒》

Part3 禽蛋豆制品核桃鸡条鸽粒双脆水炒鸡蛋油爆鸡丁火爆鸭心葱爆鸭块爆炒鸡杂鸡蓉豆腐酱爆核桃鸡丁青椒炒鸭肠宫保豆腐丁香干药芹木樨蒜薹木樨豆腐煎炒豆腐尖椒干豆腐腐皮鸡毛菜农家豆腐素炒辣豆丁香辣莴笋翅沙茶炒鸡丝火爆乳鸽红掌清波韭菜炒鹅脯碎米鸡丁花椒鸡丁木樨...

Part3 豆制品类

31 2024-11-19 《家庭健康素食》

Part3 豆制品类芥末粉丝菜葱油豆腐香干药芹香菇木耳豆腐汤凉拌豆腐五香豆腐皮洋葱炒豆干芹菜炒豆干腐皮鸡毛菜豆腐干炒豇豆煎炒豆腐豆腐炒韭菜青椒炒豆腐农家豆腐粉蒸豆腐素炒辣豆丁苋菜梗蒸臭豆腐软烧豆腐白玉双菌汤鲜蘑腐竹香干马兰头雪里蕻炖豆腐芥菜心炒素鸡腐皮韭黄卷青菜...

煎炒豆腐

26 2024-11-19 《7天学会家常炒菜》

煎炒豆腐原　料　豆腐500克，红辣椒、香菜梗各25克，油菜心适量。调　料　精盐1/2小匙，味精少许，清汤3大匙，植物油100克。制作步骤 1豆腐洗净，切成长条块；红辣椒洗净，去蒂及籽，切成细丝；香菜梗洗净，切成小段。 2油菜心洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出过凉，沥干水分，摆在盘子四周。 3炒锅置火上，加油烧热，先下入豆腐条煎至金黄...

鸽粒双脆

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冬菇扒苋菜 20min

第五章 畜肉类

Part3 豆制品类

煎炒豆腐

第五章畜肉类