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附录
附录 食材营养小知识 食物相克速查 原料的初加工 烹饪技巧示范 煲汤器具 蔬菜的保存方法 肉的冷藏、冷冻保存基本常识 鱼类保存的基本知识 附录 食材营养小知识 荸荠的营养价值 荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。荸... -
菜谱
菜谱 蚝油鲍鱼 南味卤肉 酱蛤蜊 新式佛跳墙 二母元鱼 香螺羹锅 香卤蜗牛 豆瓣俐子 西瓜鸭 茼蒿水饺 水豆豉鸭舌 枸杞烘皮肘 丁香梨 鹅肉炖宽粉 温蟹 柠檬炖乳鸽 干豇豆拌肚丝 双杏雪梨煲田螺 香瓜鸡盅 雪药蟹斗 野菌烩鸡肾 辣子竹笋 芙蓉蛤蜊 灌汤包子 济南扁食 泡椒盐水鸭 枸杞肉丝 归胶鸡 酱鲍鱼... -
四、再研超级水稻
四、再研超级水稻 两系法列入科技计划 攻克两系法的难关 选育超级杂交水稻 四、再研超级水稻 ●袁隆平笑着对罗孝和说：“现在，我交给你一项重大任务。你给我尽快培育出一个不育起点温度在摄氏24度以下的两用核不育系来，成功有奖。” ●袁隆平在诗中写道：“成功易使人陶醉，莫把百尺当尽头……” ●当袁隆平上台领取国家最高科学技术奖证书和500万元的奖金... -
皇家博物馆——颐和园
皇家博物馆——颐和园 乾隆为表孝心兴建清漪园 翁娘娘天子看坟预言得应验 清漪园建筑的豪华壮美 祖师显灵帮助建造清漪园 慈禧时期竭力修复补救 皇家博物馆——颐和园 颐和园是我国规模最大、保存最为完整的一座皇家园林，和我国的承德避暑山庄、苏州拙政园和苏州留园并成为中国四大名园。 颐和园位于北京市海淀区，占地约290公顷，原是清朝帝王的行宫和花园... -
第三章 薹茎类特种蔬菜栽培技术
第三章 薹茎类特种蔬菜栽培技术 一、芦笋 芦笋（Asparagus officinalis L.）是百合科天门冬属多年生宿根草本植物，别名露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜等。原产地中海沿岸、小亚细亚及俄罗斯高加索、伏尔加河和额尔齐斯河泛滥区，西伯利亚和中国黑龙江沿岸亦有野生种。适应性强，容易栽培，生长期可达 15 年以上。为雌雄异株，雄株的嫩茎产量比雌株高... -
二、治世德民，立威安民——汉高祖刘邦的智谋故事
二、治世德民，立威安民——汉高祖刘邦的智谋故事 1 心怀天下，用人为本 重用韩信扭转败局 力排众议 惟才是用 2 当机立断，消除隐患 出其不意，让韩信乘乘交出兵权 明升暗降，缩小彭越的势力 3 称帝建汉，巩固皇权 为了老百姓，我才当皇帝 稳定南方封二王 4 以宽治国，休养生息 积极解决劳动力不足问题 用轻徭薄赋调动生产积极性 采取重农抑... -
四、竣工通车
四、竣工通车 举行铁路桥通车典礼 公路桥全面提前通车 创造世界桥梁史的奇迹 坚固程度经受导弹测试 周恩来深情赞扬大桥 获得国际友人的盛赞 构成完整的人文景观 四、竣工通车 1968年9月30日，南京市5万多军民隆重地举行了南京长江大桥铁路桥通车典礼。 1968年12月29日，我国工人胜利完成了南京长江大桥的公路桥。至此，我国自行设计和... -
第一章 艺术体操概述
第一章 艺术体操概述 第一章 艺术体操概述 第一节 艺术体操的起源与发展 一、艺术体操的起源 二、我国艺术体操发展简况 三、艺术体操与奥运会 第二节 艺术体操的分类、特点及内容 一、艺术体操的分类 1．一般性艺术体操 2．竞技性艺术体操 二、艺术体操的特点 1．艺术体操提倡韵律和节奏 2．艺术体操要使用轻器械 3．艺术体操须有音乐伴奏 ... -
前言
前言 前言 学校教育是个人一生中所受教育最重要组成部分，个人在学校里接受计划性的指导，系统地学习文化知识、社会规范、道德准则和价值观念。学校教育从某种意义上讲，决定着个人社会化的水平和性质，是个体社会化的重要基地。知识经济时代要求社会尊师重教，学校教育越来越受重视，在社会中起到举足轻重的作用。 “四特教育系列丛书”以“特定对象、特别对待、特殊方法、特...