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第一章清热润肺
第一章清热润肺 胡萝卜马蹄猪舌汤 沙参牛肉萝卜百合汤 三莲鸡肉汤 腐皮白果甘蔗汤 双豆海带猪腿肉汤 西湖莼菜汤 金针鸡丝汤 牛蛙山药汤 鲩鱼冬瓜汤 豆腐蔬菜汤 番茄薯仔凤爪汤 豆角菜花汤 凤爪枸杞水鱼汤 兰花蛏肉汤 西洋菜蚝豉猪胰汤 冬瓜海带排骨汤 丝瓜及第汤 冬瓜莲豆煲鲫鱼汤 白果腐竹猪肚汤 白菜地瓜豆皮汤 西梅番茄... -
白菜
白菜 营养功效 “大白菜中含有大量的粗纤维，可帮助消化，防止大便干燥，稀释肠道毒素，能治疗便秘。大白菜开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。 选购保存 白菜宜选叶片完整，无烂叶、虫蛀、异味，根部完好者为佳。 白菜要放在阴凉通风的地方保存，温度宜低不宜高，比如家里的地窖... -
补气养血托疮生肌法治疗溃疡病
补气养血托疮生肌法治疗溃疡病 附：秘验方介绍 黄芪八珍汤 补气养血托疮生肌法治疗溃疡病 王乐善 王乐善（1912—2002），辽宁义县人。出身于中医世家，幼年在其祖父的指导下学习中医经典理论，20岁即独立行医，五十年代时已成为家喻户晓的锦州四大名医之一。首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师，享受国务院特殊津贴。曾任锦州铁路中心医院中医科主... -
猪舌
猪舌 营养功效 “猪舌肉质坚实，无骨、无筋膜、无韧带，熟后无纤维质感。猪舌的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素A、烟酸和铁、硒等营养元素。中医认为，猪舌性平，味甘、咸，有补益气血、健脾益胃、滋阴润燥的功效。 选购保存 新鲜的猪舌呈条形，灰白色，包膜平滑，无异物和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。 可以把猪舌用保鲜袋密封好，然后再放入冰箱内冷... -
自拟补中生肌汤治疗消化性溃疡病
自拟补中生肌汤治疗消化性溃疡病 附：秘验方介绍 补中生肌汤 自拟补中生肌汤治疗消化性溃疡病 俞尚德 俞尚德（1919— ）主任医师，浙江诸暨人。第二批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。1943年出师于上海名医蔡济平先生门下。数十年，一直从事消化系统病的临床研究。专著有《消化系病证治》，发表论文四十余篇。历任杭州市第四医院中医主任，浙江省中... -
腐竹白果猪肚汤
腐竹白果猪肚汤 养生功效 此款汤水清淡醇香，正气温补，具有健脾开胃、消食除胀、滋阴补肾、祛湿消肿的功效；此汤补而不燥，老少咸宜，特别适宜胃溃疡、虚不受补者饮用。 制作过程 温馨提示 腐竹也叫枝竹，是干的黄豆制品，其能量配比均匀且营养素密度很高；猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有... -
胡萝卜鹌鹑汤
胡萝卜鹌鹑汤 养生功效 此款汤水具有清润滋补、滋阴健脾、止咳补气之功效；特别适宜消化不良、身虚体弱、咳嗽哮喘得饮用。 制作过程 温馨提示 此汤清润滋补，适合全家老少饮用，是秋冬季节的应时汤水。