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选择科学救国的二十二岁英国留学生
选择科学救国的二十二岁英国留学生 卢嘉锡并不满足于这种衣食无忧的日子。他有更高的追求，那就是争取出国留学。 报考出国留学有两条路：自费或公费。自费考试比公费容易，但限于经济能力，卢嘉锡只能选择公费留学，这也是所有贫寒学子的共同追求。 引导卢嘉锡走上科学救国之路，鼓励他走出国门，向西方学习先进思想和科学技术的是厦大数学系主任张希陆教授。张教授一向欣赏卢... -
精心创作《地心游记》
精心创作《地心游记》 精心创作《地心游记》 在创作《哈特拉斯船长历险记》的同时，凡尔纳又开始探索一个纯幻想领域，即深入地球内部做一次幻想中的旅行。《地心游记》的书名虽然俗而又俗，但内容则有科学根据，风格独特。 如果说《哈特拉斯船长历险记》准确得像在一部“最出色的航海日记”的环境中幻想，那么《地心游记》则是在幻想环境条件下任你正确运用科学。 凡尔纳的... -
初上旅途
初上旅途 在3年守孝期间，霞客又看了大量书籍，几乎把父亲收藏的有关地理、历史方面的书看了个遍。书看多了，他发现，有些时代不同的书大同小异，显然是相沿抄袭而成。而有些书对同一事物的描述竟大相径庭，弄不清哪儿是真哪儿是假。还有些书对一些事物的描写过分夸张，名不符实，如《郡国志》上说太湖林屋山上的林屋洞，东通王屋，西达峨嵋，南接罗浮，北连岱岳，就是难以令人置信... -
海克托·柏辽兹
海克托·柏辽兹 海克托·柏辽兹 海克托·柏辽兹（1803～1869年）是一位具有传奇经历以及独特素质的法国音乐家。柏辽兹在音乐史上已成为一段公案，人们对他的音乐创作，褒贬不一，毁誉参半。法国人德彪西就曾把他叫做“音乐上的怪物，一个例外……不大懂得音乐的人所喜欢的音乐家”。柏辽兹确实怪得异常，他是一个音乐技巧并不算齐备的音乐家，而他的生活经历让人与对他的... -
第九章 剪纸
第九章 剪纸 剪纸概述 剪纸的工具材料 剪纸的制作 人物剪纸 花鸟鱼虫剪纸 走兽剪纸 吉祥图案剪纸 对称剪纸 点色剪纸 分色剪纸 衬色剪纸 绘色剪纸 阳刻剪纸 阴刻剪纸 套色剪纸 笔彩剪纸 第九章 剪纸 剪纸概述 “剪纸”是我国具有悠久历史的一种传统民间艺术。它是广大人民对美好生活追求与想往的一种艺术再创造。因而它风格... -
前言 Foreword
前言 前言 Foreword 德国著名诗人歌德曾经说过这样一句话：“读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。”事实的确如此。书籍就像是一位循循善诱的老师，把读者引入到最美好的世界当中，让读者认识各个时代的伟人、智者，体会他们洞察天地的远见卓识，学习他们扶危救困的崇高理想，感悟他们独特的哲思顿悟；书籍就像一艘扬帆远航的大船，带领读者从一个狭隘的地方，... -
家庭烹饪必修课
家庭烹饪必修课 原料和配料 面粉 大米 米粉 糯米粉 大麦 红豆 黄豆 黑豆 绿豆 黑米 小米 基础工具 擀面杖 刮板 秤 筛罗 搅拌器 削面刀 蒸笼 打蛋器 蛋糕转盘 裱花嘴 糕壳 刀具 花纸垫 羊毛刷 裱花袋 果挖 印模 熟制方法 煮 煎 烤 炒 炸 烙 蒸 家庭烹饪必修课...