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古交农家书屋
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28
2024-11-19
《省钱家常菜(健康生活图书系列)》
第二章 汤菜篇(二) 鱼肚鲜虾苦瓜汤 主料:发好的鱼肚300克,鲜虾4只,瘦肉150克,苦瓜100克。 辅料:淮山药30克。 调料:精盐适量。 做法: ①鲜虾去除虾须,从背部划刀剔除虾线。 ②苦瓜剖开去瓤,洗净切段。 ③瘦肉洗净切块,放入沸水锅中汆烫捞出待用;鱼肚用碱水冲净切段;淮山药洗净。 ④将清水煮...
❸ 蒸饭
28
2024-11-19
《家常炒饭盖饭》
PART❸ 蒸饭 ZHENGFAN 糯米鸡肉饭 原料 糯米200克,鸡肉100克。 调料 精盐和香油各适量。 做法 1.将鸡肉洗净,切成丁;糯米淘洗干净,再放入清水中浸泡5小时左右备用。 2.将糯米和鸡肉一起放入炖盅内,再加入香油和精盐拌匀,然后放入锅中,置火上隔水蒸熟即成。 鸡肉椰子饭 原料 糯米250克,鸡肉100克,椰子肉5...
辨证论治小儿癫痫 赵心波
28
2024-11-19
《儿科病诊治》
辨证论治小儿癫痫 一、肝风偏盛 二、痰火偏盛 三、正气偏虚 附:秘验方介绍 1.治痫一号方 2.治痫二号方 辨证论治小儿癫痫 赵心波 赵心波(1902-1979),原名宗德,北京市人,世业医药。1914年曾在北京安定门徐庆堂药店做学徒,两年后因病为北京名医王旭初治愈,遂拜为师,随诊数年,至1918年考入京师医学讲习所,由张愚如等师指导,1...
西洋参猪腱汤
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2024-11-19
《广东老火汤系列四季健康老火汤》
西洋参猪腱汤 养生功效 此款汤水补而不燥,具有清热消暑、止渴生津、增强免疫力、健脾开胃之功效;特别适宜热病伤津耗气、阴虚内热、脾虚久泻、心悸失眠、口舌生疮者饮用。 制作过程 温馨提示 在众多参中,只有西洋参性凉,所以最适合“热气”——也就是夏季食用,同时亦较适合烦躁、年青、烟酒过多的人。西洋参最好在空腹...
太子参淮山鲈鱼汤
27
2024-11-19
《广东老火汤系列四季健康老火汤》
太子参淮山鲈鱼汤 养生功效 此款汤水具有益气、健脾开胃、补气生津、降欠清热之功效;特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴、胃口欠佳者饮用。 制作过程 温馨提示 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效,对肝肾不足的人有很好的补益...
自拟养血益胃汤治疗慢性萎缩性胃炎
27
2024-11-19
《脾胃病诊治》
自拟养血益胃汤治疗慢性萎缩性胃炎 附:秘验方介绍 自拟养血益胃汤 自拟养血益胃汤治疗慢性萎缩性胃炎 朱希亨 朱希亨(1912— ),女,主任医师,教授。1937年毕业于上海中国医学院。曾就职于泉州、厦门、大连及蚌埠医学院。曾任中华医学会安徽分会中医学会常务理事,安徽省中西医结合研究会顾问,中国癌症基金会安徽肿瘤康复医院技术委员会副主任。参加编写了...
通瘀逐秽法治疗小儿胆汁瘀积综合征 姚晶莹
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2024-11-19
《儿科病诊治》
通瘀逐秽法治疗小儿胆汁瘀积综合征 附:秘验方介绍 茵陈四苓汤 通瘀逐秽法治疗小儿胆汁瘀积综合征 姚晶莹 胆汁淤积综合征是新生儿及婴儿时期较常见的一种疾病是由于胆汁淤积于胆管或肝内小胆管中,胆汁排泄不畅,使胆红素排出障碍所引起。本病在临床上以黄疸持续不退并逐渐加重为特征,属中医“胎黄”范畴。《证治准绳》指出:“小儿生下,遍体面目皆黄,状如金色,身上...
久泻用药经验谈
27
2024-11-19
《脾胃病诊治》
久泻用药经验谈 治疗久泻以术芍连脂为主 选择剂型以散剂为佳 附:秘验方介绍 久泻灌肠方 久泻用药经验谈 徐景藩 徐景藩(1927— )教授,男,江苏吴江人。首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。曾任南京中医学院附属医院院长,中医学会江苏省分会理事,内科分会脾胃病学组副组长。曾参加编写《中医内科学教材》,发表学术论文近百篇。 治疗久...
慢性腹泄效方两则
27
2024-11-19
《脾胃病诊治》
慢性腹泄效方两则 附:秘验方介绍 1.加减九炁丹 2.加味痛泻要方 慢性腹泄效方两则 焦树德 对慢性泄泻,不能单从健脾利湿论治。因为泄泻年久不愈,中气渐虚,中虚则泻不易止,泻不止则中愈虚,关门不固则脾气随泄而虚衰。中阳式微,则寒从中生,寒性下降,泻必伤阴,阴寒下降,必伤及肾。泻伤阴伤阳,而致脾肾俱虚,所以慢性泄泻常自太阴及少阴而成为脾肾虚泻。证...
北芪茯苓瘦肉汤
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2024-11-19
《广东老火汤系列四季健康老火汤》
北芪茯苓瘦肉汤 养生功效 此款汤水具有清热降火、解毒利湿、祛风通络、强健脾胃、补血安神、补气益肺之功效;特别适宜热毒炽盛、小便不利、水肿胀满、食少皖闷、心悸不安、失眠健忘者饮用。 制作过程 温馨提示 茯苓,自古被视为“中药八珍”之一,具有利水渗湿,健脾补中,宁心安神的功效;以体重坚实,外皮色棕褐,皮纹细...
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