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豆腐鱼头汤

47 2024-11-19 《广东老火汤系列四季健康老火汤》

豆腐鱼头汤养生功效此款汤水具有清热解毒、清泻胃火、醒睥开胃、解表疏风之功效；特别适宜风火牙痛、牙齿浮动、口腔溃疡、口干口苦、尿少尿黄、大便秘结者饮用。制作过程温馨提示香菜，是重要的香辛菜，爽口开胃，消食下气，醒脾和中，做汤可以添加；腐烂、发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜已经没有了香气，不仅没...

猪里脊肉

47 2024-11-19 《好做又好吃的凉菜》

猪里脊肉 01 滑炝里脊丝 02 酱萝卜拌肉丝 03 里脊丝拌豆角 04 清拌里脊丝猪里脊肉营养功效猪里脊肉含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1和铁、磷等营养成分，且水分的含量较高，脂肪和胆固醇含量低，其中蛋白质含量在20％左右，脂肪含量约为8％，营养功效显著，经常食用，有治疗食欲不振、贫血及便秘的作用，可防止皮肤老化，达到美容护肤的...

苦瓜绿茶

46 2024-11-19 《健康茶饮》

苦瓜绿茶营养分析苦瓜具有调节血脂、降低血压、清暑除烦、解暑明目的功效；绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。常饮此茶，有清毒降火、消除便秘、降低血脂之功效。适合人群适合糖尿病、癌症、痱子患者饮用。汁言片语如嫌味道太苦，就先把苦瓜片用少许盐渍一下，去除一些苦水。材料 ...

菠菜

46 2024-11-19 《学做家常菜系列——下酒熏酱卤小菜》

菠菜营养功效 “菠菜中含有大量的植物粗纤维，能够促进肠道蠕动和胰腺分泌，利于排便，帮助消化，对痔疮、便秘、肛裂等病症有治疗作用。中医认为，菠菜性甘凉，具有养血、止血、敛阴、润燥的作用。选购保存选购时以色泽浓绿，根为红色，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。将菠菜用纸包好，放进有小孔的塑料袋里，放入冰箱下层，可保存5天左右。”...

part 2 畜肉类

44 2024-11-19 《家常炒菜一本全》

part 2　畜肉类猪里脊肉糖醋肉段 part 2　畜肉类猪里脊肉 1小匙=5克　1匙=10克 1大匙=15克　1杯=240毫升『主料简介』猪里脊肉是猪脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。里脊肉中无筋，是猪肉中最嫩的部位。『营养功效』猪里脊肉含有丰富的蛋白质和维生素A、维生素B1及铁、磷等微量元素，且水分含量高、脂肪和胆固醇含...

香橙绿茶

40 2024-11-19 《健康茶饮》

香橙绿茶营养分析新鲜柳橙皮行气化痰、健脾温胃，绿茶消除便秘、降低血脂。二者合泡成茶饮，具有化痰润喉、健脾开胃、利水通便之功效。适合人群一般人群均可饮用。材料绿茶5克，新鲜柳橙皮5克。制作过程 ①柳橙皮洗净，刮净内层白膜，切成丝。 ②茶叶放入容器中。 ③注入开水冲泡5分钟，再撤上橙皮丝。

荷兰豆

38 2024-11-19 《好做又好吃的凉菜》

荷兰豆 01 冬笋拌荷兰豆 02 荷兰豆拌蟹柳 03 椒条荷兰豆 04 炝拌荷兰豆荷兰豆营养功效荷兰豆含有较为丰富的纤维素，可以防止便秘，有清肠作用。选购保存选购时，应挑选色泽鲜绿，豆荚硬实，掰开时横断面可见荚果壁充实，豆粒与荚壁间没有空隙，撕扯两边筋丝很少。短期储存宜用保鲜袋装好后封好口，放在冰箱冷藏室的低温区。冷藏前不要...