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Part4 菌豆类
Part4 菌豆类 香菇 招招制胜 “如何烹饪香菇：香菇要多洗几遍，以防有沙；鲜香菇烘干可以制作成耐储藏的干香菇，干香菇可以做汤、炒菜；发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失其营养；泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中；长得特别大的香菇不要吃，因为它们大多是用激素催肥的。 贴心话 选购香菇：香菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需... -
吉米·卡特
吉米·卡特 吉米·卡特 在美国的历史上，没有哪一位总统可以在总结自己的政绩时聊以自慰地说，在他执政期间，“不曾有一个公民因战争流过一滴血。”也没有哪一位总统在退休后比卡特更风光。诺贝尔和平奖评审委员会2002年10月11日宣布，将2002年诺贝尔和平奖授予已是78岁高龄的美国第39任总统吉米·卡特，以表彰他“数十年来孜孜不倦努力寻求以和平方式解决国际冲... -
家常炒菜的常用食材
家常炒菜的常用食材 炒菜又名小炒，是我国传统烹调技法之一，同时也是应用范围最大、分支较多的烹调技法。近年来，随着人们对营养健康的重视，过去偏重于炸、烹、烤等使用过多油脂的菜肴，也多被炒菜所替代。 炒菜以其制作简便、成熟快捷、选料广泛、成菜鲜嫩、滑脆干香等特色而深受人们的喜爱。炒菜的分类方法很多，按食材性质可分为生炒和熟炒；从技法上可分为煸炒、滑炒... -
为中国的科学事业呕心沥血
为中国的科学事业呕心沥血 为了加强科学研究工作的领导，1980年，科学院党组考虑增补科学家担任副院长。当时五位科学家副院长中，童第周已经过世，严济慈、周培源、华罗庚已是古稀老人了，难以承担繁重的工作。院长方毅由于中央工作繁忙，又兼国家科委主任，无力兼顾科学院的工作，请求辞去院长职务。 最后经中央同意，除物理学家钱三强继续留任副院长外，另外增补化学家卢嘉... -
11、牙痛
11、牙痛 牙痛的概述 牙痛的症状 牙痛的原因 牙痛的辨证 中医辩证分型的对症疗法 日常保健与预防 11、牙痛 牙痛的概述 牙痛是临床常见的一种口腔疾病症状，多因牙齿与牙周局部组织疾患所引起，是指牙齿因各种原因引起的疼痛而言，为口腔疾患中常见的症状之一，可见于西医学的龋齿、牙髓炎、根尖周围炎和牙本质过敏等。遇冷、热、酸、甜等刺激时牙痛发作... -
主食类
主食类 当归咖喱饭 五谷饭+蔬菜+主菜沙朗牛肉+水果 苹果通心面 番茄豌豆饭 荠菜鸡蛋饺 八宝饭 春盘面 杏苏糕 羊蜜膏 冬瓜肉蒸包 虾皮卷心菜馅饼 开元寿面 山药汤圆 荷叶饭 参枣米饭 莲芯糯米散 茯苓包子 莲子麦苓糕 蜜百合 百合二仁蜜 枣仁豆沙包 主食类 当归咖喱饭 原料：当归15克，牛肉或猪肉50克，...