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冠心病的合理配餐
91
2024-11-19
《冠心病用药与配餐:精华版》
冠心病的合理配餐 冠心病的常规配餐 春季配餐 夏季配餐 秋季配餐 冬季配餐 冠心病软膳食配餐 冠心病半流食配餐 冠心病流食配餐 冠心病的合理配餐 介绍了冠心病的常规配餐,分为春季配餐、夏季配餐、秋季配餐、冬季配餐;介绍了冠心病的软膳食配餐,冠心病的半流食、流食配餐。 冠心病的常规配餐 根据冠心病病人的代谢特点及营养的特殊需求,我们按...
后 记
91
2024-11-19
《抑郁症用药与配餐:精华版》
后 记 后 记 《用药配餐系列》自2006年1月出版后,一版再版,受到读者的厚爱。作为这套书的责任编辑,我感到十分欣慰。随着时间的流逝,药物和用药方案等也在发生着变化,为满足读者的需求,我们把书中内容重新做了调整,深入到前沿,与时代同行,将版本进行了修订,改为精华版,使之既严谨又轻松,更为适合读者的阅读口味。 《用药配餐系列》的12种图书针对12大疾...
粥类
91
2024-11-14
《食补药补大全·降糖润燥篇》
粥类 粥类 黄精莲子薏米粥 笋米粥 南瓜麦麸粥 昆布粟米粥 玉米须山药粟米 魔芋粥 丝瓜百合粥 生地麦冬粥 百合葛根粥 西洋参粥 苡仁莲子粥 淮山小麦粥 猪肚粥 燕窝粥 白术猪肚粥 五味山药粥 沙参莲子粥 羊胰粥 玉米冬瓜粥 番石榴粥 耳聪目明粥 西瓜子粳米粥 葛根粉粥 地黄花粥 山药粥 山药杞子粥 山药...
PART3 上班族健脑饮食
91
2024-11-19
《健脑营养指导手册》
PART3 上班族健脑饮食 现代社会,人们在工作中用脑程度比例越来越大,因而,精神上常处于超负荷运转状态。因此,在生活中除了需要注意心理调理,并多参加运动外,更需要注意调理饮食,否则就难以保持清晰的思维、良好的记忆和健康的体魄。 上班族健脑饮食 营养搭配原则 健脑黄金食谱 上班族营养早餐 上班族饮食安全管理 健脑黄金食谱 上班族午餐全攻略上班...
解邪除外感,复阴愈内伤 翟济生
90
2024-11-19
《咳喘病诊治》
解邪除外感,复阴愈内伤 一、解邪法 二、复阴法 附:秘验方介绍 1.自拟散寒止咳方 2.自拟脱敏汤 3.自拟滋阴润肺方 4.自拟助肾益肺方 解邪除外感,复阴愈内伤 翟济生 翟济生,男,生于1881年,山东沂源人,系我国近代著名中医学家施今墨老先生的得意门生,20世纪30年代即以第一届第一名的优异成绩毕业于华北国医学院。翟氏行医60年,医...
粤菜流派
90
2024-11-19
《经典粤菜教室》
粤菜流派 粤菜流派 粤菜是由广州菜、潮洲菜和东江菜三大流派组成。以前由于广东地形复杂,山地丘陵多,交通不发达,社会的经济形态属于自然经济,各地区固守自己稳定的生活圈,人们交往的通道很少。这种状况使岭南地区形成了多种地方语言,其中主要有广州方言、潮洲方言和客家方言三种,粤菜也由此出现了三个各有特色的地方流派,即为广州风味、潮洲风味和东江风味。 广州...
熘的种类
89
2024-11-19
《家常熘炒菜》
熘的种类 焦熘 滑熘 糖熘 糟熘 软熘 一步一步学熘炒 选料 刀工 上浆 滑制 成菜 熘炒中的调味品 香糟 醋 酱油 糖 料酒 番茄酱 蚝油 鱼露 胡椒粉 盐 熘炒锅具有不同 铁锅 铝锅 不锈钢锅 不粘锅 熘炒秘诀大公开 先放糖后加盐 熘炒蔬菜保绿色 熘炒用油不宜多 投料顺序有讲究 熘炒畜肉保软...
攻癌为先,防治并重 孙秉严
89
2024-11-19
《癌症诊治》
攻癌为先,防治并重 一、辨证辨病,治癌大法 二、“去宛陈莝”,攻癌为先 三、未雨绸缪,防治并重 四、辨证论治,散寒清热,调补气血阴阳 (一)散寒回阳 (二)清热滋阴 (三)益气 (四)补血 五、崇尚子和,主张攻破 六、立说“癌毒”善用“毒药” 七、倡导温阳不忘护阴 附:秘验方介绍 1.噎膈志断汤 2.肺癌汤 3.胃癌汤 攻...
如何防治高血压
89
2024-11-19
《专家答疑系列 高血压》
如何防治高血压" level="2"> 如何防治高血压 如何防治高血压" class="reference-link"> 如何防治高血压 吉林 副主任医师 邱玉文 导读: 医学研究表明,对高血压进行早期预防、规范治疗并坚持健康的生活方式,可使75%的高血压及其并发症得到预防和控制。因此,普及高血压知识,加强对高血压的监测和预防,意义十分重大。本文就...
家常炒菜的常用食材
89
2024-11-19
《7天学会家常炒菜》
家常炒菜的常用食材 炒菜又名小炒,是我国传统烹调技法之一,同时也是应用范围最大、分支较多的烹调技法。近年来,随着人们对营养健康的重视,过去偏重于炸、烹、烤等使用过多油脂的菜肴,也多被炒菜所替代。 炒菜以其制作简便、成熟快捷、选料广泛、成菜鲜嫩、滑脆干香等特色而深受人们的喜爱。炒菜的分类方法很多,按食材性质可分为生炒和熟炒;从技法上可分为煸炒、滑炒...
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