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古交农家书屋
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主食类
189
2024-11-14
《食补药补大全·强身壮骨篇》
主食类 柱侯蹄筋面 麻心元宵 三鲜炒饭 虾球炒面 松月楼素包 虾仁一品饺 糖桂花栗子酥 豆粉饼干 牛奶大米饭 主食类 柱侯蹄筋面 原料:牛蹄筋300克,面条(标准粉)250克,青蒜15克,茼蒿30克,柱侯酱15克。 制作:1.将牛蹄筋放入快锅中,加入红烧汤羞涩及柱侯酱调匀,用小火慢炖约2小时;青蒜洗净切丝;茼蒿菜洗净。 2.拉面...
Part5 水产类
189
2024-11-19
《学做家常菜系列——最具特色的东北菜》
Part5 水产类 鲤鱼 招招制胜 “如何去泥、去腥:去泥:用250克精盐溶于2500毫升水中,把活鱼放在盐水里,1小时后泥味即可消失。如是死鱼,则将其放在盐水中泡2小时,也可去掉泥味。去腥:洗鱼时,在鱼腮下面的鱼皮上划一刀,再在鱼尾巴前划一刀,抽掉白筋即可经这样处理的鲤鱼,烧好后味道鲜美,没有腥味。 贴心话 如何烹饪鲤鱼:鲤鱼的...
第一章绪论
189
2024-11-22
《特种蔬菜栽培技术(芽苗、水生)》
第一章绪论 一、特种蔬菜的来源 二、特种蔬菜的主要特点 三、特种蔬菜的生产历史、现状和展望 第一章绪论 特种蔬菜是我国自20世纪80年代改革开放后出现的一个蔬菜类群新名词,是指由国外引进的、我国各个地域所特有的、或是对一些野生植物和大众蔬菜经过特殊控制栽培所产生的各种稀有蔬菜。它们大多营养丰富、味道鲜美、风味独特,且具有一定的医疗保健作用,因而深...
第六章 养生益寿与四时
189
2024-11-14
《现代家庭医生·益寿延年篇》
第六章 养生益寿与四时 春季养生的方法 精神调养 起居调养 饮食调养 运动调养 防病保健 夏季养生的方法 精神调养 起居调养 饮食调养 运动调养 防病保健 秋季养生的方法 精神调养 起居调养 饮食调养 运动调养 防病保健 冬季养生的方法 精神调养 起居调养 饮食调养 运动调养 防病保健 第六章 养生益寿与...
药类
188
2024-11-14
《食补药补大全·家庭防治篇》
药类 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 老人感冒药膳方 气虚感冒方 血虚感冒方 阴虚感冒方 阳虚感冒方 鸭蛋清便方 治疗失眠的偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治胃疼偏方 治...
强身润脏
188
2024-11-19
《分步详解彩色版~~家常汤粥》
" level="1">强身润脏 强身润脏汤" level="2"> 强身润脏汤 豆角干贝汤" level="3"> 豆角干贝汤 甘蓝猪肉苹果汤" level="3"> 甘蓝猪肉苹果汤 海虹西葫芦汤" level="3"> 海虹西葫芦汤 怎样挑选新鲜猪肉?" level="4"> 怎样挑选新鲜猪肉? 鸡肉蘑菇毛豆汤" level="3"> 鸡肉蘑菇...
后记
188
2024-11-19
《胃肠病用药与配餐:精华版》
后记 后记 《用药配餐系列》自2006年1月出版后,一版再版,受到读者的厚爱。作为这套书的责任编辑,我感到十分欣慰。随着时间的流逝,药物和用药方案等也在发生着变化,为满足读者的需求,我们把书中内容重新做了调整,深入到前沿,与时代同行,将版本进行了修订,改为精华版,使之既严谨又轻松,更为适合读者的阅读口味。 《用药配餐系列》的12种图书针对12大疾病,...
CHAPTER33 鼠标手
188
2024-11-19
《办公室拉伸》
CHAPTER33 鼠标手 危险信号 导致因素 相关知识 办公室拉伸 预防措施 CHAPTER33 鼠标手 现今,越来越多的人整天与电脑为伴,每天长时间在键盘上打字和移动鼠标,使得手腕关节因长期密集、反复和过度活动,逐渐出现麻痹和疼痛,日渐形成一种常见的手部疾患,即“鼠标手”,医学上称为腕管综合征。该病症主要与以手部动作为主的职业有关,尤其是...
辨证辨病对症处方已达扶正祛邪 调肝理脾补气养血还需心理治疗 李佩文
187
2024-11-19
《癌症诊治》
辨证辨病对症处方已达扶正祛邪 调肝理脾补气养血还需心理治疗 一、本虚 (一)肝脾不调证 (二)脾虚气滞证 (三)脾肾阳虚证 (四)肝肾阴虚证 (五)气血两虚证 二、标实 (一)痰湿瘀滞证 (二)余毒内伏证 (三)特色治疗高位结肠滴注(灌肠)疗法 (四)外治特色 三、既病防变注重心理治疗 四、“先安未受邪之地” 五、带瘤生存治疗实践 ...
熘的种类
187
2024-11-19
《家常熘炒菜》
熘的种类 焦熘 滑熘 糖熘 糟熘 软熘 一步一步学熘炒 选料 刀工 上浆 滑制 成菜 熘炒中的调味品 香糟 醋 酱油 糖 料酒 番茄酱 蚝油 鱼露 胡椒粉 盐 熘炒锅具有不同 铁锅 铝锅 不锈钢锅 不粘锅 熘炒秘诀大公开 先放糖后加盐 熘炒蔬菜保绿色 熘炒用油不宜多 投料顺序有讲究 熘炒畜肉保软...
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