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前言
前言 前言 Foreword 回家吃饭、做饭是一种心情，更是一种情感。 每天清晨做一道清淡可口的早餐，为一天的学习和工作充足电；中午时间仓促，凉菜、炒菜更为便捷，加上一杯浓浓的饮品，营养更为均衡；晚上做几道美味的家常菜肴，不仅为自己和家人储备能量，而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣，让生活变得更丰富多彩。 本着方便实用、好学易做、面向家庭... -
伊凡·屠格列夫
伊凡·屠格列夫 伊凡·屠格列夫 屠格涅夫是俄国19世纪一位优秀的现实主义作家，全名为伊凡·谢尔盖耶维奇·屠格涅夫。他出身贵族，一生锦衣玉食；写的作品中的主人公也多为贵族，并且在他的作品中最早出现了俄国文学中著名的“多余人”形象，如《罗亭》中的贵族罗亭、《贵族之家》中的贵族拉夫列茨基等。屠格涅夫写作不为名，不为利，因为他什么也不缺，他纯粹是出于爱好，贵族... -
8.原料调料
8.原料调料 小米面 细箩面 棒子面 绿豆粉 荞麦面 黍子面 野河粉 杏仁油和核桃油 真酱油 芝麻酱 花生酱 荤炸酱 西红柿酱 浇头 肉片卤 汆子 8.原料调料 小米面 老北京人常吃的小米面有两种。一种是纯用小米（谷粒仁）磨成的面粉。老北京人用它和玉米面、糜子面、小麦白面，按一定比例掺匀并用水和好，发酵后，蒸成“发面饽... -
柳宗元
柳宗元 柳宗元 柳宗元，字子厚，祖籍河南解县（今山西运城县解州镇），生于长安。柳宗元是唐代著名文学家、哲学家、古文运动的积极倡导者。 柳宗元所属的河东柳氏，是中国北方一支著名的士族，但到柳宗元所在的时代，其势力已渐衰微。柳宗元从小受到良好的家庭教育，他刻苦勤奋，见解开阔，13岁时就写下了《贺平李怀光表》这样难写的文体。这篇文章气势不凡、措辞练达。小小... -
乾隆帝为退位始建宁寿宫
乾隆帝为退位始建宁寿宫 乾隆帝为退位始建宁寿宫 1795年，是弘历当上清朝皇帝的第六十年，此时，他已经是一个85岁的老人了，为了不逾越自己的祖父在位61年的纪录，他决定将皇位禅让给第十五子颙琰，自己当上太上皇。 这位颙琰皇子便是清朝的第七位皇帝嘉庆帝，在他当上皇帝的第四天，他的父亲乾隆便在紫禁城内廷的宁寿宫皇极殿内再次举办了一次“千叟宴”。 这时，...