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古交农家书屋
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半张纸
71
2024-11-14
《情感的深深体验》
半张纸 半张纸 ——斯特林堡 搬运车全部都离去了,那位帽子上戴着黑纱的年轻房客还在空房子里睃巡,生怕有什么东西遗漏了。不过,没有什么东西遗漏,没有什么了。他走到走廊上,决定要忘记他在这寓所中所遭遇的一切。但是在墙上,在电话机旁,他看见有一张涂满字迹的小纸头。上面所记的字是好多种笔迹写的;有些很容易辨认,是用黑黑的墨水写的;有些却有些模糊,是用黑、红和...
71
2024-11-19
《家中的幸福面包》
特色面包 052玉米面包 材料 低筋粉300克,玉米粉1250克,泡打粉、精盐各35克,苏打粉20克,原味酸奶1750毫升,鸡蛋5个,黄油50克,木糖醇150克。 将模具刷油,撒上面粉。 将黄油熔化备用。 将所有原料混合搅打均匀。 加入熔化的黄油。 灌入模具中。 放入烤箱,烘烤10分钟,取出即成。 053乡村...
Part 1 恋上你的味
71
2024-11-19
《恋人家常菜》
Part 1 恋上你的味 四川泡菜 灯影牛肉 川北凉粉 凤眼肝 夫妻肺片 汉阳鸡块 麻辣肘花 水晶肘花 川味牛肉 豉辣猪耳 成都素烩 凉拌墨鱼 鸡丝拌蒜薹 蒜泥白肉 四味鲍鱼 鸡冻 姜汁豆角 香卤豆干 罗汉肚 葱油拌苦瓜 芥末粉丝菜 清拌里脊丝 酸辣黄瓜 菠萝拌鸭块 碧绿脆笋 明虾沙律 西芹百合炒螺片 五...
主食
71
2024-11-19
《经典鲁菜教室》
主食 状元饺 萝卜丝饼 蛋酱饼 香菜羊肉水饺 盘丝饼 胶东大虾面 青岛炸酱面 蛤仁大合饼 胶东炉包 青岛打卤面 菜肉暄饼 雪梨香圆 枣泥桃酥 肉丁馒头 主食 状元饺 调制好馅料,用面皮包制成元宝形饺子,放清水锅内煮熟,时间不要长,煮熟即可。 原料: 面粉2 5 0克,猪肥瘦肉1 5 0克,净鲜虾仁、鲜海参各5 0克,...
PART 4 清香酥烂之苏菜
71
2024-11-19
《传统家常菜》
PART 4 清香酥烂之苏菜 拌海螺 白菜心海蜇皮 桂花腐竹 香卤仔鸡 茶香墨鱼丸 南京盐水鸭 生卤鲜虾 松仁拌油菜 卤水鸡块 虾仁炝韭菜 芽姜炒鸡片 香煎蟹盒 姜汁热窝鸡 油炸响铃 白炒刀鱼丝 蜜汁火腿 菱米鱼丁 芙蓉鸡片 糖醋小排 红烧狮子头 杭椒牛柳 炸凤尾大虾 四喜烤麸 碎烧鱼 烧酿茄子 松仁鱼米 ...
酵母菌
70
2024-11-14
《微生物:显微镜下的世界》
酵母菌 酵母菌 松软可口的馒头,香喷喷的大面包,是靠酵母菌的帮助才烤制出来的。假如你消化不良,食俗不振,医生会给你开些酵母片,让酵母菌帮助你把胃里的不容易消化的东西统统打扫干净。 酵母菌是微生物王国中的“大个子”,它们有的呈球形和卵形,还有的长得像柠檬或腊肠。绝大多数的酵母菌以出芽方式进行无性繁殖,样子很像盆栽仙人掌的出芽生长。 酵母菌本领非凡,它...
水产品
70
2024-11-19
《经典鲁菜教室》
水产品 家焖黄鱼 菊花鲈鱼 葱辣大虾 铁板串烧虾 茶香墨鱼丸 番茄虾仁 手撕泥鳅鱼 鸡汁干贝 醋椒活鱼 醋烹鲫鱼 象眼鱼卷 生熏大黄鱼 芫爆鱿鱼卷 双色鱿鱼卷 盐水大虾 金龙戏珠 鱼锅豆腐 芦笋炒海红 清炒鳝鱼丝 干蒸加吉鱼 三吃八爪鱼 奶汤鲫鱼 蟹子蒜蓉包 板栗蘑菇炒螺花 珍菌炖鳜鱼 口蘑扒鱼脯 红烧甲鱼...
踩面包的姑娘
70
2024-11-14
《安徒生童话》
踩面包的姑娘 踩面包的姑娘 从前有一个叫英娥的小姑娘,她是一个骄傲的穷孩子。她在有钱人家里帮工,主人给了她很多漂亮衣服,她穿上后就忘记了自己穷苦的家庭,以为自己真的成为了有钱人家的小姐,甚至开始看不起穿着破衣裳的父母了。 一天,主人给了她一大块儿面包,让她带回家去看望她的父母。她又可以向父母炫耀那些漂亮的衣服了,于是,她高兴地挑了一件最好看的衣服换上...
70
2024-11-19
《天涯海角一点通:电报和电话发明的故事》
酷暑廛战 1875年春夏之交的日子里,贝尔和他的助手沃森夜以继日地工作在近郊柯特大街109号公寓两间拥挤闷热的实验室里。后来,他们干脆住在实验室里,不管是什么时候,哪怕是半夜,一有了想法,贝尔就立刻画图设计,沃森随即动手制作。沃森说:“非到成功以后,我决不离开贝尔的家!”两人每天连上床睡觉也不顾了,时常在研究室的角落里,胡乱一合眼,马上又继续工作。 6...
辛苦过后就是成功
70
2024-11-14
《万丈高楼平地起》
辛苦过后就是成功 辛苦过后就是成功 1936年,弗里德·穆拉德出生在面包店楼上一个又热又小的房间。小时候的穆拉德家境贫寒,他时常在父亲的小饭店帮忙。就是在家族小饭馆洗盘子,招呼客人来支付学费。但这似乎并没有让穆拉德觉得这是一种痛苦,反而觉得那是对自己的一种锻炼。 小时候的家庭教育对穆拉德和两个弟弟在教育和职业选择方面产生了很大的影响,因为穆拉德的父母...
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