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古交农家书屋
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1.春节
382
2024-11-14
《老北京的岁时与节庆》
1.春节 腊八节 扫房 祭灶 除夕 元旦 祭财神 破五 人日 1.春节 腊八节 人们通常把农历十二月初八,称为腊八节。汉代以冬至后第三个戊日为“腊日”,南北朝时始改为十二月初八日,古时以此时为春节的开始。 老北京人历来把腊八视为“年禧”即将到来的信号。尤其是商家,到了这时,就要开始下达帐贴儿,准备要帐。所以人们常常一语双关地说:“送...
第7天 休息一下
365
2024-11-19
《豆芽厨房:21天减肥计划》
第7天 休息一下 早餐 鲜肉豇豆包子 材料 做法 营养加油站 辣拌萝卜 材料 做法 营养加油站 午餐 炒鲜贝 材料 做法 营养加油站 排骨萝卜汤 材料 做法 晚餐 蓝莓酸奶 材料 做法 营养加油站 运动套餐 休息一天 周末总结 第7天 休息一下 早餐 鲜肉豇豆包子 材料 肉糜300克,缸豆20...
PART10 电脑族健脑饮食
364
2024-11-19
《健脑营养指导手册》
PART10 电脑族健脑饮食 电脑族每天会遭受电脑的辐射,长时间下来对大脑的影响是不容忽视的。这就需要经常吃一些健脑的食物,或者做一些健脑的活动。本章将为您介绍一些电脑族的营养搭配原则以及一些健脑的食品与菜肴。 电脑族健脑 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早餐 电脑族饮食安全管理 健脑黄金食谱 午餐全攻略 营养警戒线 电脑族健脑晚餐 饮食...
高脂血症的配餐常识
361
2024-11-19
《高脂血症用药与配餐:精华版》
高脂血症的配餐常识 高脂血症患者的膳食指南 高脂血症患者的饮食误区 如何安排高脂血症患者的饮食 高脂血症患者的日常饮食 高脂血症患者的营养需求 如何进行配餐中营养素含量的计算 高脂血症患者膳食如何进行合理烹调 如何选择有降脂作用的食物 粮食类 蔬菜类 水果类 饮品类 食用油类 其他类 食物搭配的禁忌 如何进行各种食物的搭配 ...
肝胆病的配餐常识
357
2024-11-19
《肝胆病用药与配餐:精华版》
肝胆病的配餐常识 肝胆病患者的膳食指南 肝胆病患者的营养需求 肝胆病的膳食种类 基本膳食 治疗膳食 肝病每日各类食物适宜摄入量 健康成人每日食物摄入量 肝病患者每日食物摄入量 肝胆病同类食物的互换 肝胆病患者的膳食如何进行合理烹调 肝胆病患者如何制订食谱 中药与食物的配伍忌用 肝胆病患者的饮食宜忌 病毒性肝炎 肝硬化 脂肪肝 胆...
PART12 “三高”人群健脑饮食
353
2024-11-19
《健脑营养指导手册》
PART12 “三高”人群健脑饮食 近几年来,随着人们生活水平的不断提高,饮食结构也发生了巨大的变化。社会竞争的日益激烈使人们常常处于紧张、繁忙的生活节奏中,人们开始面临新的疾病问题,那就是高血压、高血脂、高血糖以及老年痴呆症。本章专门重点介绍这类人的健脑饮食营养。 “三高”人群健脑“ 营养搭配原则 健脑黄金食谱 营养早餐 “三高”人群饮食安全管理...
331
2024-11-19
《2-3岁宝宝教养全程宝典》
[前言] 了解宝宝是爱的第一步,呵护宝宝是爱的持续。2~3岁是幼儿语言、情感、认知形成的关键时期;重视2~3岁宝宝的教养,给予正确引导,为宝宝的成长打下坚实的基础。 妈妈通过阅读本书,可以掌握更全面的2~3岁宝宝护理常识;各种疾病的治疗及预防方法;各种能力的开发培养;饮食结构的营养调节,帮宝宝养成良好的生活习惯,将有助于宝宝一生的健康成长。 中国...
327
2024-11-19
《家庭烹饪百科》
米、面、乳制品 用咸蛋做蛋羹的技巧 鸭蛋腌得过咸而无法食用时,可将生咸蛋1个磕入碗内,加入鲜鸡蛋2个,用筷子将蛋黄夹碎,然后将蛋液打散,并加入适量冷水搅匀,再放入葱花、味精、香油(或猪油),入锅用大火蒸10分钟,取出即成一碗可口的鲜蛋羹。 奶油味蛋汤的制作技巧 将两个鸡蛋调匀,用猪油炒,蛋液快凝结时,放入适量白开水,然后用大火烧至呈乳白色,倒入装有...
第七章 五谷杂粮
327
2024-11-19
《精编家常菜》
第七章 五谷杂粮 粳米 玉米 糯米 黑米 高粱米 白面 糯米面 玉米面 第七章 五谷杂粮 粳米 粳米是大米的一种,有时也泛称为大米。粳米口感柔和,香气浓郁,是中国人的主食之一。 ◆营养功效 粳米富含碳水化合物、蛋白质和B族维生素,其中蛋白质主要是米精蛋白,极易被人体消化吸收。粳米中各种营养素含量虽不很高,但因其食...
高血压的合理配餐
325
2024-11-19
《高血压用药与配餐:精华版》
高血压的合理配餐 高血压的常规配餐 降压配餐 春季配餐 替换食谱 夏季配餐 替换食谱 秋季配餐 替换食谱 冬季配餐 替换食谱 根据高血压病情调整的配餐 重症高血压1日食谱 轻症高血压1日食谱 根据高血压患者体质调整的配餐 肥胖型高血压1日食谱 体重正常高血压1日食谱(例1) 体重正常高血压1日食谱(例2) 高血压的合理...
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