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  • 附录:

    附录: 1、人体穴位图谱 2、常用按摩手法和按摩疗法 3、一般取穴方法和配穴方法 4、常用中药性味、功效等情况 5、常见病症宜忌食物表 6、常见病食疗食谱简表 附录: 1、人体穴位图谱 2、常用按摩手法和按摩疗法 推拿按摩手法是指用手或肢体其他部位按照各种特定技巧的动作作用于患者体表的特定部位或穴位操作的方法。手法要求持久、有力、柔和、...
  • 认知疗法

    认知疗法 一、想法决定治疗效果 二、常用认知疗法 每人每天食用植物油以不超过20g(2小汤匙)为宜 三、摄食行为习惯改变 从食物中摄取 多吃青菜和水果,增加膳食纤维的摄入 食物纤维对脂质代谢、碳水化合物代谢和预防动脉粥样硬化都具有良好的作用。 每日食盐量控制在3克~6克 辣椒 芥末 咖啡 黄瓜 冬瓜 南瓜 萝卜 大白菜 小白菜...
  • 4.走进餐饮老字号

    4.走进餐饮老字号 仿膳 东来顺 砂锅居 全聚德 便宜坊 正阳楼 烤肉季 烤肉宛 又一顺 4.走进餐饮老字号 仿膳 北海公园内的仿膳饭庄,是名震中外的北京老字号饭庄,它的特色是仿制清朝皇宫的御膳食品,至今已有80年的历史。 北京是金、元、明、清四朝首都,数百年来,每朝皇帝享用的宫廷御膳都秘不外传,民间很难见到。 民国十三年(19...
  • 1049 2024-11-19 《厨房小百科》
    厨房小百科 PART02 厨房,你的地盘你做主 Chapter01 扮靓“美食天堂” 暖色调厨房设计 厨房的合理布局 厨房通风路线的设计 冷色调厨房设计 厨房的搭配 厨房照明设计 厨房中红、蓝两色使用 厨房花卉有助于心情 厨房花卉是健康的选择 厨房空间的利用 厨房家具的最佳高度 心情愉悦的色彩搭配 厨房风格的灯具搭配 厨房绿饰有讲...
  • 6.品品副食老字号

    6.品品副食老字号 稻香村 桂香村 全素斋 信远斋 大顺斋 六必居 王致和 月盛斋 天源酱园 张一元 吴裕泰 6.品品副食老字号 稻香村 清朝末年,南京人郭宝生在家乡创办了一家“稻香村食品店”。清光绪二十一年(1895年),稻香村食品店正式在北京成立,位于前门外观音寺街,是北京最早的南味食品店之一,距今已有100多年历史。鲁迅先...
  • 冠心病的配餐常识

    冠心病的配餐常识 冠心病患者的膳食指南 冠心病患者的营养需求 冠心病患者膳食如何进行合理烹调 谷类的合理烹调 豆类的合理烹调 蔬菜的合理烹调 油类的选择 冠心病患者如何制订食谱 如何计算配餐的营养与含量 配餐食物的分类 冠心病患者每日营养素需要量 有益于治疗冠心病的食物 蔬菜类 水果类 谷豆类 中药类 冠心病患者需要忌口吗 ...
  • 独具特色的私房菜

    994 2024-11-19 《私房家常菜》
    独具特色的私房菜 私房菜之命名 私房菜之特色 私房菜之创新 私房菜与官府菜 私房菜之味型 私房菜之特别技法 私房菜之制作要点 私房菜之谭家菜 私房菜之蜕变 独具特色的私房菜 中国饮食源远流长,博大精深。在菜肴烹制方面,除了闻名中外的八大菜系外,还有不少传统菜品,因用料讲究、制作精细、味道独特、营养丰富而深受大众喜爱。其中就有一类近几年...
  • 未来的饮食

    未来的饮食 人造食品与合成食品 久藏不腐的辐照食品 未来世界食品如何保鲜 未来的炊具是什么样子 未来世界如何解决饮用水问题 未来的农业如何提供食品 人造食品与合成食品 太空食品 药物食品 昆虫食品 超高压食品 绿色食品 辐照食品 人类未来的粮食——石油蛋白 未来的饮食 人造食品与合成食品 据统计,全世界每年消耗的粮食总计达...
  • PART 4 烹饪小窍门

    894 2024-11-19 《家庭烹饪百科》
    PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 水产 畜禽肉类 蛋类 PART 4 烹饪小窍门 蔬菜、水果 掌握火候的技巧 掌握火候就是在烹调中正确控制火力的大小,并根据菜肴的变化而灵活运用,这实际上是一种看火技术。看火时一般根据火焰高低、明暗及热辐射强弱等现象,将火力分为时大火、中火、小火与微火等4种。掌握方法基: 大火,又称“急火”、“武火”、...
  • 电脑走进人们生活

    电脑走进人们生活 电脑住宅 电脑教学 电脑提款 电脑办公 电脑阅卷 电脑监控 电脑医病 电脑救人 电脑走进人们生活 电脑住宅 电脑的发展,使人们的住宅大为改观。 在高度电脑化的住宅中,当你按了门铃,你的面容便清晰地映在客厅电视荧光屏上,主人按一下电钮,大门就会自动开启。 进入客厅以后,你刚落座,按一下电钮,房间的空调,就会按指定的...