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目录
目 录 序言 引子 生长在中国母亲的怀抱 杨家的长房长孙 战乱中的童年 温馨的鼓浪屿和静谧的清华园 动荡颠沛的求学生涯 功不可没的西南联大 影响最大的两位导师 雄心勃勃去美国 李家的“三糊涂” 联合中学里的小先生 茶馆里的大学生 不远万里寻名师 费米门下的高足 在费米身边的日日夜夜 “有特殊... -
奇异“紫手人”
奇异“紫手人” 奇异“紫手人” 在大自然中，有一种动物叫变色龙，它可以根据环境的变化不断改变自己的颜色。而在西安市东郊的一个普通村落里，也有一个像变色龙一样，双手可以变色的人。这个人的名字叫刘秋霞。刘秋霞为了增加家里的收入，一直在城里做保洁工作。但是，5年前突然发生的一件事，改变了她的生活。 当时正值冬季，一天下午，刘秋霞像平时一样下班回家，她挎上篮... -
不入虎穴 焉得虎子
东汉时，汉明帝派班超和郭恂出使西域。 他们带着一队人马，不怕山高路远，一路跋涉而去。 当他们千里迢迢来到鄯善国时，鄯善王亲自出城迎接。 鄯善王把他们奉为上宾，款待得十分周到。 没过几天，匈奴也派使者来和鄯善王联络感情，鄯善王同样热情地款待了他们。 匈奴人在鄯善王面前，说了东汉许多坏话，鄯善王顿时有些不... -
把不幸当作创业机会
把不幸当作创业机会 把不幸当作创业机会 有两个商人，一个叫麦加，一个叫麦士。他们一前一后患上白内障，视力严重受损，甚至不能阅读。疾病令他们十分沮丧。 麦加自患上白内障后性格变得暴躁，时常骂天喊地、酗酒嗜烟，不足半年他的双眼完全失明了，再后来他因一次酗酒而亡命。麦士则更加担心无业为继，他不忍看着妻儿与自己一起挨饿。 幸而转念之间，他深深体会到视力不良... -
刀劈悬崖葬敌兵
刀劈悬崖葬敌兵 刀劈悬崖葬敌兵 在香山的香炉峰北面，有一座几十丈高的山崖，崖面平直，宛似被砍刀劈过，人称刀劈崖。传说，这山崖的下面还埋着北宋时辽兵元帅韩昌的五百兵马呢。 自从杨门女将穆桂英破了天门阵，边关一带又有了几分安宁。可惨败的北国元帅韩昌却不死心，一直在伺机报复。 这一天，韩冒正在大营里喝酒，忽然有探马来报，说穆桂英三日之后要去塞北幽州。韩昌... -
第二章 豆制品
第二章 豆制品 拌红白绿 卤水豆腐鸡蛋 卤素鸡豆腐 卤素鸡 腐乳汁豆腐松 咸鸭蛋拌南豆腐 松花蛋拌豆腐 油盐豆腐 花生米拌豆腐干 豆腐干拌芸豆角 玛瑙豆腐 海米拌干豆腐 小葱拌豆腐 水晶豆腐 枸杞拌豆腐 卤虎皮豆腐 老汤卤豆腐丝 香椿拌豆腐 油卤豆腐 糟豆腐 肉末拌豆腐 香干拌芹菜叶 海带炝腐竹 葱油腐竹 香干... -
宝宝的哭闹与性格
宝宝的哭闹与性格 有许多老人认为爱哭的宝宝长大后聪明，其实这种说法没有科学依据。如果宝宝身体没有什么不舒服的地方，但经常爱哭，这与宝宝的个性有关系，但却和智商没有任何关系。在心理学上，有一部分爱哭的宝宝被称为有高需求的宝宝，他们的要求通常比一般宝宝高很多，如果大人没能满足他，就容易发脾气。 有一种宝宝爱哭，是由于性格比较急躁，不容许等待，如刚要喝奶...