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第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、正常... -
海洋环境保护
海洋环境保护 海洋环境保护 现今社会里，人类文明的起源——海洋，正面临着因高科技开发所带来的巨大威胁，海洋环境保护问题也因此受到了人们的日益重视。人类既要开发海洋，又要保护环境和保障海上生产安全。 其实，海洋有很强的自净能力，可以通过扩散、稀释、氧化、沉降等作用，分解破坏污染物。但随着陆地和海洋开发的加剧，大量污水、石油、有毒物质等进入海洋，海洋环境... -
肝胆病的常用药物
肝胆病的常用药物 西药 保肝药 肝性脑病（肝昏迷）用药 抗肝炎病毒药 利胆药 中成药 肝病中成药 胆病中成药 中药单方 病毒性肝炎单方 肝硬化单方 脂肪肝单方 胆囊炎、胆石症单方 中药复方 肝病复方 胆病复方 肝胆病的常用药物 西药分为保肝药、肝性脑病、抗肝炎病药、利胆药； 中成药分为肝病中成药、胆病中成药； 中药单... -
浓得化不开之一
浓得化不开之一 浓得化不开之一 浓得化不开之一 浓得化不开之一 大雨点打上芭蕉有铜盆的声音，怪。“红心蕉”，多美的字面。红得浓得好。要红，要热，要烈，就得浓，浓得化不开，树胶似的才有意思，“我的心像芭蕉的心，红……”不成！“紧紧的卷着，我的红浓的芭蕉的心……”更不成。趁早别再诌什么诗了。自然的变化，只要你有眼，随时随地都是绝妙的诗... -
抑郁症是可以预防和治疗的
抑郁症是可以预防和治疗的 近年来，抑郁症的患病人数有不断增长的趋势，尤其是一些事业有成的人士也患有抑郁症，更引起人们的普遍关注。抑郁症是可以临床治愈的，只要充分认识到抑郁症的危险性，了解抑郁症的早期症状，及早进行心理干预，进行积极系统的治疗，就可以早日摆脱抑郁症的烦恼，正常地工作，健康地生活。 什么是抑郁症 近年来，抑郁症的患病人数有不断... -
主食类
主食类 山药茯苓包子 豆角包子 干贝米饭 醪糟汤圆 蜜枣粽子 鸡粒猪儿粑 凉糍粑 鸡头粉雀舌饺子 玉米豌豆凉糕 椒面饼 期颐饼 枣泥薄饼 冬菇黄鳝焖饭 豆蔻馒头 主食类 山药茯苓包子 原料：小麦面粉1000克，山药（干）100克，茯苓100克，白砂糖300克，猪油（炼制）50克。 制作：1.山药粉、茯苓粉加水调成糊状，上...