-
真菌家族
真菌家族 真菌家族 真菌在微生物世界中可以称得上是个“巨人”家族。真菌的个头较大，除少数单细胞真菌需要靠显微镜才能看到外，大部分真菌用肉眼就能看得到。这个“巨人”家族里的成员，现在知道的有五万多种，其中的许多成员对我们说来都是很熟悉的。例如，在潮湿的大气里，家具、衣服上常常发现长了霉，我们做酱，豆豉用的曲霉菌和毛霉菌，发面、酿制啤酒用的酵母菌等等，都是... -
前言
前言 前言 科学是人类进步的第一推动力，而科学知识的普及则是实现这一推动的必由之路。在新的时代，社会的进步、科技的发展、人们生活水平的不断提高，为我们青少年的科普教育提供了新的契机。抓住这个契机，大力普及科学知识，传播科学精神，提高青少年的科学素质，是我们全社会的重要课题。 科学教育，是提高青少年素质的重要因素，是现代教育的核心，这不仅能使青少年获得... -
疯牛病危机
疯牛病危机 疯牛病危机 1996年3月20日，位于伦敦市中心和泰晤士河边的议会大厦里一片寂静，数百名议员正在屏住呼吸听取卫生大臣杜维尔神色凝重地宣读一份报告，报告中称英国已经发现了10例新型克-雅氏症患者。当英国政府被迫承认疯牛病时，距英国发现首例疯牛病已经整整十年了。 疯牛病又名牛类海绵状脑炎症，又称为克-雅氏症。这种疾病最早是由两位名叫克罗伊菲尔... -
微生物工程展望
微生物工程展望 微生物工程展望 到此，读者对微生物大概已经有了个基本认识。原来微生物并不是我们所想象的那样可怕，在某种意义上讲，倒是挺可爱的。这不单是因为人类已经在很大程度上征服了致人死命的病原微生物，更主要的，是因为人类越来越多地发现并驾驭了有益微生物，使它们驯服地为人类服务的本领越来越大了。不过，自发现微生物以来，人类目前能够驾驭的微生物种类还只是... -
细菌的分类
细菌的分类 细菌的分类 原先，生物学家们根据相似的细胞结构，把所有的细菌都归人一个界。然而，虽然所有的细菌看上去都相似，但组成细菌体的化学成分间存在较大的差异。在分析了这些化学成分的差异后，科学家们重新将细菌分成两个独立的界一古细菌界和真细菌界。 古细菌界古细菌的意思是“远古的细菌”，即这些细菌是古代的！在恐龙出现前，古细菌就已经在地球上生存了数十亿... -
双目失明的发明家达伦
双目失明的发明家达伦 启迪之光 双目失明的发明家达伦 尼尔斯·古斯塔夫·达伦，瑞典工程师。因在机械工程方面的卓越贡献，特别是发明了自动太阳阀，于1912年获得诺贝尔物理学奖。达伦1869年出生在瑞典的斯卡拉堡。父亲是一个农场主。达伦小时候身材瘦小，长相也难看，很不讨人喜欢，甚至连哥哥、姐姐也常常欺侮他。每当他受到欺负时，常一个人躲到他家后院的一个角落...