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胡萝卜腐竹鲫鱼汤
胡萝卜腐竹鲫鱼汤 养生功效 此款汤水具有醒脑明目、健脾开胃、增进食欲之功效；适用于消化不良及学习、工作紧张疲劳等引起的胃口欠佳、视力疲劳、夜盲症者饮用。 制作过程 温馨提示 鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼肉味鲜美，肉质细嫩，营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。 ... -
家常汤煲的辛香料处理
家常汤煲的辛香料处理 辛香料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用。辛香料含有挥发油（精油）、辣味成分及有机酸、纤维、淀粉粒、树脂、黏液物质、胶质等成分。 辛香料的种类有很多，有热感的香料，如辣椒、生姜、胡椒、花椒等；有辛辣感的香料，如大蒜、大葱、洋葱、韭菜等；有芳香感的香料，如... -
猪肚煲老鸡汤
猪肚煲老鸡汤 养生功效 此款汤水气味芳香，口感醇滑，具有温中散寒、祛风止痛、健脾暖胃、增进食欲等功效；常喝此汤使人胃口大开，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用。 制作过程 温馨提示 胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香... -
3.高饱和脂肪酸食物：部分鱼类、油类等
3.高饱和脂肪酸食物：部分鱼类、油类等" level="3"> 3.高饱和脂肪酸食物：部分鱼类、油类等 3.高饱和脂肪酸食物：部分鱼类、油类等" class="reference-link"> 3.高饱和脂肪酸食物：部分鱼类、油类等 鲱鱼、鱼籽、墨鱼等尽量不要吃，这些种类的鱼产品中含有大量的高饱和酸，增加血小板聚集，从而增加血液黏稠度。当然，有条件可以... -
糖尿病患者咋避免发生低血糖
糖尿病患者咋避免发生低血糖 陕西 副主任医师 魏开敏 编辑同志： 前一段时间，我的一位患有糖尿病的老朋友因为使用降糖药不当发生了低血糖性偏瘫。我也患有糖尿病，每天都在服用降糖药物。请问，糖尿病患者咋避免出现低血糖？ 西安 姜为龙 糖尿病患者咋避免发生低血糖 陕西 副主任医师 魏开敏 编辑同志： 前一段时间，我的一位患有糖尿病的老朋友因为使... -
2.高胆固醇食物：内脏类、卵类等
2.高胆固醇食物：内脏类、卵类等" level="3"> 2.高胆固醇食物：内脏类、卵类等 2.高胆固醇食物：内脏类、卵类等" class="reference-link"> 2.高胆固醇食物：内脏类、卵类等 动物内脏、人造黄油、奶油点心等虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但这些食物却含有大量的胆固醇，大量进食会导致血黏度增高，同时，长期食用这...