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6.京城菜肴
6.京城菜肴 芙蓉鸡片 山鸡丁炒酱瓜丁 葱扒鸭子 清蒸鲥鱼 炒银鱼 炒蟹黄豆腐 白肉 口条 猪肉丸子 6.京城菜肴 芙蓉鸡片 芙蓉是指用蛋清为副料加工出来的熘烩菜，如芙蓉鸡片、芙蓉虾仁等都是小有名气的菜品。芙蓉菜颜色洁白，口感细腻，口味清爽，所以很受北京人欢迎。 北京人认为“蛋”字有调侃轻侮之意，所以很少用这个字，服务行业更忌讳用... -
6.与社交、饮食相结合的“大茶馆”
6.与社交、饮食相结合的“大茶馆” 红炉馆 窝窝馆 搬壶馆 6.与社交、饮食相结合的“大茶馆” 红炉馆 五朝古都，政治经济文化中心，自然其茶文化也是集天下之大成，有极其丰厚的文化内涵。 北京茶馆从装潢陈设到茶具、茶叶都颇为讲究。茶馆大多供应香片花茶，也提供红绿茶，而茶具则为青一色的古盖碗。 旧北京的大茶馆为前堂后院式构造，门庭开阔，内部陈设... -
第八章 其他交谊舞
第八章 其他交谊舞 第八章 其他交谊舞 第一节 布鲁斯 第二节 慢四步舞 第三节 快四步舞 第四节 吉特巴舞 第八章 其他交谊舞 第八章 其他交谊舞 第一节 布鲁斯 1．布鲁斯的特点 布鲁斯是一种民间流传的悠闲舒适的舞蹈，舞步是随着音乐的韵律来移动脚步，没有固定的步法、爱怎样跳都可以，布鲁斯舞的音乐为4/4拍，每一小节... -
我国第一颗人造卫星
我国第一颗人造卫星 我国第一颗人造卫星 1970年4月24日，我国自行设计制造的第一颗人造地球卫星“东方红一号”，由“长征一号”运载火箭发射成功。它的运行轨道最近点距地球439千米，最远点距地球2384千米，轨道平面和地球赤道平面的夹角为68.5度，绕地球一周114分钟。这颗卫星重173千克，用20.009兆赫的频率播送《东方红》乐曲。它是我国的科技之...