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  • 香 菇

    香 菇 01 香菇泡菜 02 椒汁香菇 03 肉芽拌菇丝 香 菇 香菇是高蛋白、低脂肪,含多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇的多糖物质可增强人体抗病能力;香菇的水提取物可延缓衰老;香菇中富含的精氨酸和赖氨酸则对健脑益智有很大作用;此外,香菇富含食物纤维,可帮助消化,防治便秘。 选购保存 选购香菇以个大而均匀,菌伞肥厚,盖面细滑,边缘...
  • 核桃奶酪

    核桃奶酪 材料:鲜奶150毫升,核桃15克,白糖1小匙。 做法:先将核桃压碎,放入烤箱中烤熟;用小火加热鲜奶,然后在鲜奶中加入核桃、糖调匀。冷却后,冷藏1 小时即可。 功效:核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
  • 猴头茹老鸡汤

    猴头茹老鸡汤 养生功效 此款汤水味道醇香,具有开胃健脾、益气润肺、解毒抗癌等功效,用于调养脾胃虚弱引起的慢性胃炎,亦可用于防治肿瘤。 制作过程 温馨提示 老鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效,但老鸡易于留邪干里,故外感、胃热、阴虚火旺者慎用;鸡尖是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库...
  • 豆 芽

    豆 芽 01 葱油拌黄豆芽 02 黄瓜拌豆芽 03 鸡丁黄豆芽 04 绿豆芽拌干丝 05 泡菜银芽 06 银芽海带丝 07 蹄筋拌豆芽 08 椒油笋丝掐菜 豆 芽 营养功效 豆芽中所含的维生素E、矿物质和纤维素,能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。 另外豆芽中富含膳食纤维和大量的抗酸性物质,可以的防止、延缓衰老。春天...
  • 1.简易手部操

    1.简易手部操" level="3"> 1.简易手部操 1.简易手部操" class="reference-link"> 1.简易手部操 基本动作 ·双手十指相扣,利用手腕力量,使十指上下摩擦10秒。然后双手手心相对,互相摩擦10秒。 ·利用手腕的力量,从手腕到手指轻轻抖动8次。然后用左手手掌揉搓右手手背10秒,再换右手手掌揉搓左手手背10秒。 ...
  • 草 鱼

    草 鱼 01 拌鱼片 02 泡菜鱼片 草 鱼 营养功效 草鱼富含蛋白质、脂肪,其维生素和矿物质的含量也很丰富,具有较高的营养价值。从保健作用看,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能促进血液循环,适合心血管病人食用;草鱼还含有丰富的硒和锌,经常食用有抗衰老、养颜的功效,能增强人体免疫力,对防治肿瘤有一定的作用。 选购保存 选购时以草鱼体色茶黄,嘴部略...
  • 防治工业污染的最佳途径

    防治工业污染的最佳途径 有污染的生产 化工生产要清洁生产 清洁生产环境 清洁生产 防治工业污染的最佳途径 所谓清洁生产,顾名思义就是生产过程中的每一个环节都要清洁,不排放污染物质,或者尽量少地排放污染物质。从广泛意义上讲,清洁生产还不仅仅是清洁的生产过程,还有使用清洁的能源,清洁地利用能源,选择可再生的能源。除此之外,还要生产清洁的产品,产品在...
  • 糖尿病人能补充雌激素吗

    糖尿病人能补充雌激素吗 江苏 副主任医师 高书明 编辑同志: 我今年50岁,患有2型糖尿病。数月来,我的情绪不稳定,经常出现烦躁、失眠、多汗和面部燥热等症状。医生说我患了更年期综合征,建议我用雌激素治疗。请问,糖尿病患者可以使用雌激素吗? 天津 杨 海 糖尿病人能补充雌激素吗 江苏 副主任医师 高书明 编辑同志: 我今年50岁,患有2型糖...
  • 怎样认识和治疗糖尿病性骨质疏松症

    怎样认识和治疗糖尿病性骨质疏松症 山东省济南医院糖尿病诊疗中心主任 王建华 导 读: 糖尿病是一种代谢紊乱性疾病,它除了可引起心脑血管疾病、视网膜病变、肾功能衰竭、足坏疽等慢性并发症以外,还常伴有骨质疏松症。据统计,大约有1/2~2/3的糖尿病患者都伴有“骨密度减低”的情况,其中有近1/3的此类患者可被诊断为患有骨质疏松症。骨质疏松症的最大危害是容易使人发...
  • 第二章 汤菜篇(二)   鱼肚鲜虾苦瓜汤   主料:发好的鱼肚300克,鲜虾4只,瘦肉150克,苦瓜100克。   辅料:淮山药30克。   调料:精盐适量。   做法:   ①鲜虾去除虾须,从背部划刀剔除虾线。   ②苦瓜剖开去瓤,洗净切段。   ③瘦肉洗净切块,放入沸水锅中汆烫捞出待用;鱼肚用碱水冲净切段;淮山药洗净。   ④将清水煮...