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第二部分面条
第二部分面条 文蛤海鲜面 四川担担面 肉丝汤面 七彩鹿肉面 家常炸酱面 玉米汤面 豉油生炒面 韭黄阳春面 全家福汤面 鳝鱼丝面 野菜肉酱面 茄汁牛肉面 香菇酱肉面 蛋花番茄面 传统大肉面 鸡翅香菇面 奶香空心面 鱼丸清汤面 排骨面 什锦鸡蛋面 肉末打卤面 酸辣三丝面 炒河粉 鲜虾云吞面 五彩米粉面 虾仁伊府面... -
版权页
图书在版编目（CIP）数据 最具特色的东北菜／《学做家常菜》编委会编．—长春：吉林科学技术出版社，2010.10 （学做家常菜） ISBN 978-7-5384-4969-3 Ⅰ．①最… Ⅱ．①学… Ⅲ．①菜谱—东北地区 Ⅳ．①TS972.182.3 中国版本图书馆CIP数据核字（2010）第166070号 最具特色的东北菜 编 《... -
鸭肉
鸭肉 营养功效 “鸭肉中所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此熔点低，易于人体消化。中医认为，鸭肉味甘性寒，有益阴、养胃、补肾、除虚弱、消肿、止咳化痰的作用。 选购保存 优质鸭体表光洁，呈白或乳白色。腹腔内壁干燥，有盐霜，肉切面呈玫瑰红色。次质鸭体表呈淡红或淡黄色，有少量的油脂渗出。 全鸭只需要放入冰箱内直接冷藏，但是要尽... -
冰岛为什么不冷
冰岛为什么不冷 1834年秋，莱伊尔在挪威考察。回国途中，绕道冰岛，在雷克雅未克作短暂停留。 他一登上冰岛的土地，首先感到冰岛并不冷，但是树木花草却很少见，像是开发不久的荒原。 冰岛位于北大西洋中，东西分别隔挪威海、丹麦海峡与挪威、格陵兰岛相望。冰岛处在北极圈边缘，纬度很高，加之东南部地势又高，所以有冰原分布，如瓦特纳（Vatnajokuu）冰原，面...