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古交农家书屋
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前言
241
2024-11-19
《美味熏卤酱、浓鲜腌拌泡》
前言 前言 对于某些菜品,如口味独特的熏鱼,味香醇厚的酱牛筋,或是纯正爽口的泡菜,也许它们并不是餐桌上的常客,但人们对其特殊的风味却总是念念不忘。人们总爱将其作为家庭餐桌上的最佳调剂品,为本就温馨的家常菜添加别样的滋味。然而无论哪一种类别的菜品,凡是融入了家的味道,总会别有一番风味,那种温情的味道不仅会在你的口中化开,更能温暖你的身心,让家的幸福通过这...
达·芬奇
241
2024-11-28
《开宗立派的艺术家(3)》
达·芬奇 达·芬奇 达·芬奇,意大利文艺复兴时期的著名画家、雕塑家、建筑家和科学家。 达·芬奇1452年4月15日诞生在意大利佛罗伦萨近郊的温切镇。他是一个私生子,他的生父母后来分别结了婚。达·芬奇是在他祖父的庄园中长大的。达·芬奇很早就显出了艺术才能,他从小爱好文学、音乐、数学等课程,还能弹奏一手好风琴,最擅长的是绘画。 父亲发现他在绘画方面的才...
尊为万世师表的孔子
240
2024-11-14
《老北京的百业与行当》
尊为万世师表的孔子 尊为万世师表的孔子 我国古代的各个行业都很重视其为本行业的保护神,以至于形成行业祖师崇拜。作为一个行业,文化教育业也有自己崇拜的祖师,这个祖师就是被称为“至圣先师”、“万世师表”的孔子。 文化教育行业尊孔子为祖师。旧时书生、学子、学童在家中正堂,私塾、县学、府学、大学均在正厅供奉孔子牌位。尊孔子为文化教育行业的祖师,已经成为了传统...
淮扬菜成因
240
2024-11-19
《经典淮扬菜教室》
淮扬菜成因 淮扬菜成因 任何一种饮食文化都是由特定环境中的自然、经济和历史人文条件所决定的。江淮文化中的淮扬美食,之所以在扬州及淮安地区发源,其原因主要有四个方面: 优越的物产资源 淮扬地区处于淮河下游,江淮腹地,东临黄海,境内湖泊众多,原野广袤,四季分明,气候温和,一年四季禽鱼果蔬联翩上市。自古就是物产富饶的鱼米之乡。据史料记载:“五谷宜麦菽秫,...
240
2024-11-19
《生命之谜》
第三章 微生物世界 自然界除了各种各样的动物和植物外,还有很多我们肉眼看不见的生命存在,它们就是微生物家族。微生物的形体微小,结构简单,通常要用显微镜才能看清它们。但你可别因此而小看它们哦!微生物的分布广泛,在自然界中起着不可忽视的重要作用。 微生物有多大? 微生物的个头儿都是非常小的,绝大多数都无法用肉眼观察清楚,必须通过电子显微镜才能...
茶饮DIY 让你消除烦恼
240
2024-11-19
《健康茶饮》
茶饮DIY 让你消除烦恼 茶饮泛指使用一切具有养生、保健、食疗作用,含芳香特质的植物,其根、茎、叶、花、皮等部位,单独或综合干燥后,加以冲泡的饮料。 认识茶饮 健康茶饮不含咖啡因、单宁酸等刺激成分,亦无茶碱,无须担心喝了之后会亢奋、失眠,也不用害怕长期饮用会上瘾,因此早已成为人们日常饮用的健康饮品。 最早使用花草治病的人类,可能是五千多...
240
2024-11-19
《诺贝尔奖坛上的华裔科学家:杨振宁与李政道的故事》
引 子 瑞典首都斯德哥尔摩,素有“北方威尼斯”的美称,近一个世纪以来,这座位于波罗的海西岸,梅拉伦湖畔的美丽都市,因“诺贝尔奖”而享誉世界。 诺贝尔奖是以瑞典著名化学家诺贝尔的名字命名的,包括自然科学和人文科学奖项的综合性、国际性大奖。它以诺贝尔当时遗产的主要部分兑为现金(共计920万美元)作为奖励基金,以其利息(每年约20万美元。由于从每年的基金利息...
圣女贞德的受难
239
2024-11-14
《世界文学名著经典电影故事》
圣女贞德的受难 圣女贞德的受难 【出品】法国影片总公司 【编导】卡尔·德莱叶 【主演】雷乃·法尔康内蒂、欧仁·西尔汶 【首映】1965年 【故事梗概】 法国卢昂。1431年5月30日。19岁的农家女贞德被押进法院,罪名是宣传异端邪说和行施巫术惑众。在这之前,她曾声称梦见上帝派天使下凡,委她以重任:要她率领百姓抗击英国占领军。贞德率领的义师所向...
刮痧疗法
239
2024-11-19
《独特疗法调治斑疹皱纹》
刮痧疗法 面膜疗法 外洗疗法 药膳疗法 注意 1.用药剂量不宜过大,不要长期连续用药。 2.一般1~2天换药1次,3次为1个疗程,每2次用药间隔3~7小时。疗程结束,休息3~5天,再行下1个疗程。 3.孕妇禁用。 4.本法宜在室内进行,注意保温。 刮痧疗法 刮痧疗法是指应用光滑的硬物器具或手指、金属针具、瓷匙、古钱、玉石片等,蘸上食油、...
十、高胆固醇类
239
2024-11-14
《家庭药膳百科》
十、高胆固醇类 桃仁拌芹菜 植物扒四宝 凉拌平菇丝 芝麻小白菜 豆腐干炒蒜苗 油焖香菇冬笋 海参鸽蛋 核桃草鱼头 红枣冬菇汤 凤菇豆腐汤 十、高胆固醇类 桃仁拌芹菜 【材料】 核桃仁50克,芹菜300克,味精1克,精盐2克,香油5克。 【操作】 1.将芹菜去根,择去老叶,抽去筋,洗净切成丝,放入沸水中焯2分钟,为保持芹菜营养...
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