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作者简介
183
2024-11-19
《经典粤菜教室》
作者简介 张奔腾 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国管理科学研究院特约研究员、辽宁创新菜联盟主席。1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部,并在《中国烹饪》...
前言
183
2024-11-27
《再举义师:中国人民解放军派部队援越抗美》
前言 前言 自1949年10月1日中华人民共和国成立至今,新中国已走过了60年的风雨历程。历史是一面镜子,我们可以从多视角、多侧面对其进行解读。然而有一点是可以肯定的,那就是,半个多世纪以来,在中国共产党的领导下,中国的政治、经济、军事、外交、文化、教育、科技、社会、民生等领域,都发生了深刻的变化,中国人民站起来了,中华民族已屹立于世界民族之林。 6...
前言
183
2024-11-14
《浩气长存:志愿军战斗英雄的光辉事迹》
前言 前言 中华人民共和国自1949年10月1日成立以来,已走过了六十多年的风雨历程。历史是一面镜子,我们可以从多视角、多侧面对其进行解读。然而有一点是可以肯定的,那就是,半个多世纪以来,在中国共产党的领导下,中国的政治、经济、军事、外交、文化、教育、科技、社会、民生等领域,都发生了深刻的变化,中国人民站起来了,中华民族已屹立于世界民族之林。 这段时...
前言
183
2024-11-14
《名人与轶闻的历史》
前言 前言 中国是一个拥有五千年灿烂历史、又充满着生机与活力的泱泱大国。中华民族早就屹立于世界的东方,前赴后继,绵延百代。中国历史曾影响了一代又一代的伟人巨匠和英雄豪杰。 鲁讯先生曾说过:只有民族的才是世界的。拥有五千年历史的中国历史可谓博大精深,流光溢彩,每个中华儿女无不为拥有这份丰厚而珍贵的历史遗产感到无比自豪。中华历史是我们民族物质财富与精神财...
183
2024-11-19
《中国领先世界的科技成就》
两个孩子,问难孔子 ——我国古代对太阳的研究与探索 孔子自古以来被称为“至圣贤师”,是一个学识渊博的大教育家。他曾经与两个孩子讨论过太阳的远近问题,竟然被两个孩子问得哑口无言。 故事的内容大概如下:春秋时期,孔子周游列国。在偏僻的农村遇到了两个正在辩论的小孩,他俩争论得面红耳赤,互不相让。孔子走过去为两个孩子评理。 一个孩子说:“太阳早晨离我们近。...
前言
183
2024-11-19
《咳喘病诊治》
前言 前言 咳喘病包括中医病名中的咳嗽、喘病、哮病等呼吸系统疾病。不仅呼吸道病原微生物感染、过敏可导致咳喘,肺源性心脏病、慢性阻塞性肺疾病、肺组织纤维化、肺结节病乃至激素依赖均为导致此类病症的常见原因。因原发病种多,且包含多种常见疾病,故发病率高,患者分布广泛,无显著地域差别。部分患者在原发病急性期未得到有效控制,以至于咳喘缠绵难愈,发展为慢性阻塞性肺...
郭守敬不懈钻研求索
182
2024-11-14
《让你的青春无敌》
郭守敬不懈钻研求索 郭守敬不懈钻研求索 那是在元代,河北邢台有个名叫郭守敬的科学家,一生研究出大量的科学成果,在科学界引起极大关注。 郭守敬从小刻苦学习,遇事善于思索,勤于实践。在他十五六岁时,他得到了一份古人用仪器观测到的日月星辰景象的“璇玑图”,他被吸引住了。 他不但认真地阅读了这份图,还亲自动手用竹篾制造了一台浑天仪,修了一个安放这个浑天仪的...
女书
181
2024-11-14
《情缘是什么》
女书 女书 筱敏 设想一下秦王扫六合的赫赫气势,便可以知晓两千年前那场统一文字运动的绝对权威了。几乎是一夜之间—在中华民族悠长的历史之中,那一个瞬间是何等的短促,木叶惊风,鸣禽散尽,乘始皇帝不可阻挡的威仪,汉字便迅速地获得它的一统天下了。 然而,仿佛是为了证明皇权的缺陷,或者证明弱小生命的顽强,在清一色的方块汉字密林里,却有一枝别样的草叶在禁令之中...
辨证扶正抗癌,用药护胃为本 王自立
181
2024-11-19
《癌症诊治》
辨证扶正抗癌,用药护胃为本 一、辨证论治,扶正抗癌 二、用药轻灵,护胃为本 附:秘验方介绍 运脾汤 辨证扶正抗癌,用药护胃为本 王自立 王自立,男,首批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师,甘肃泾川人,主任医师。擅用经方治疗各科疑难杂症。论治脾胃病,认为“补脾不如健脾,健脾不如运脾”,确立了“健脾先运脾,运脾必调气”的治则,创立“运脾汤”...
张钰哲发现“中华星”
180
2024-11-14
《谁还那样数星星》
张钰哲发现“中华星” 张钰哲发现“中华星” 张钰哲是我国著名的天文学家,但是在起初,他按照想当工程师的愿望,进了美国普渡大学机械工程系学习。 没学多久,他觉得自己平日喜欢作画,学了机械工程将来可能要埋没自己的“艺术天赋”,何不改学建筑呢?如果学建筑,将来设计楼阁亭榭时,既有土木工程的计算公式作为支撑,又可寓艺术想象于其中,两者兼而有之,其乐无穷。所以...
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