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附录 让宝宝更聪明的必备营养素
附录 让宝宝更聪明的必备营养素 脂肪 01 营养解读 脂肪在人体营养中占有重要的地位，人体所需总能量的10％～40％是由脂肪所提供的。脂肪的主要功能是供给热量，此外，还提供人体所需的“必需脂肪酸”，缺少它们就会产生一系列缺乏症状，如生长迟缓等。 02 主要来源 脂肪的食物来源分可见的脂肪和不可见的脂肪。可见的脂肪是指那些已经从动植物中分离出来的，... -
深海生存之谜
深海生存之谜 深海生存之谜 海洋到底有多深？海中各类生物要在多深处才能生存？这是古代科学家最感疑惑的两个问题。亚里斯多德的海洋研究，在公元400年到900年的黑暗时代就不再被研讨，直到公元1300年后，研究大洋深度的兴趣才再度兴起。但是人类2000多年来的研究，有决定性的答案，还是18世纪的事哩！ 过去的科学家为了测出海的深度，而准备了几千尺长的绳子... -
奇秀甲东南——武夷山
奇秀甲东南——武夷山 奇秀甲东南——武夷山 武夷山风景区位于福建省武夷山市南郊，武夷山脉北段东南麓，是我国著名的游览胜地。武夷山是福建第一名山，属典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”之美誉。 武夷山地处中亚热带，境内群山重叠，海拔1800米以上的山峰多达30余座，形成天然屏障，冬季可阻挡或削弱北方冷空气的入侵，具有降水量多，湿度大，雾日长，垂直变化显著等...