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  • 粥的发明

    30 2024-11-14 《科学改变生活》
    粥的发明 粥的发明 粥在我国可谓源远流长了。古时的粥与现在的概念不一样,古时的粥是米熬成的,稠的叫,稀的叫粥。粥的功用在古时可以归纳为三点,家贫食粥、荒年赈饥食粥、养生食粥。 粥是贫家的必食品,《红楼梦》作者曹雪芹中晚年穷困潦倒,其诗有“举家食粥酒长赊”的叙述。 中国历史上,凡遇荒年就有官家或大户人家设粥场或粥棚,这种粥棚是专为救灾而设的,由于灾民...
  • 小花篮

    小花篮 小花篮  小花篮 小花篮 送卫礼贤先生 一年前此时,我正与博生通伯同游槐马与耶纳,访葛德西喇之故居,买得一小花篮,随采野草实之,今草已全悴,把玩不觉兴感,因作左诗。 (卫礼贤先生,通我国学,传播甚力,其生平所最崇拜者,孔子而外,其邦人葛德是,今在北大讲葛德,正及其意大利十八月之留。) 我买一只小小的花篮, 杜陵人手编...
  • 海洋的探测方法

    29 2024-11-14 《蓝海开发计划》
    海洋的探测方法 海洋的探测方法 大家都知道,当我们对着山丘或高大建筑物高声喊叫时,声音会在碰到它们之后反射回来,这就叫作回声。而声音在水中传播的性能和速度,比在空气中传播的还要好,还要快。 声音在空气中的传播速度是每秒340米,而在0℃水中是1500米。此外声波在水中的衰减比在空气中小,因此,声音在水中比在空气中传播得更远。 声音在水中遇到障碍物之...
  • 臭不可闻的大王花

    29 2024-11-14 《花草标本科学》
    臭不可闻的大王花 臭不可闻的大王花 世界上最大的花是生长在印尼苏门答腊的热带森林里的一种寄生植物,即大花草。大花草一般寄生在别的植物的根上,其样子很特别,没有茎也没有叶,一生只开一朵花。 大花草的这一朵花特别大,最大的直径是1.4米,普通的也有1米左右。其质量最重的有10千克。因此,大花草长的花又叫大王花,可以算得上是世界上最大的花了。 大王花盛开...
  • 韦述十岁阅书两千卷

    韦述十岁阅书两千卷 韦述十岁阅书两千卷 韦述是唐朝有名的学者、史学家,曾撰定唐朝《国史》112卷,当时学者萧颖士把他与《三国志》的作者、史学家陈寿相提并论。 韦述的父亲韦景骏曾任房州刺史,也是个学者,家中藏书十分丰富。韦述童年时代就养成了勤奋好学的良好习惯,还不到十岁的年纪,父亲珍藏的两千多卷书籍他已经读得烂熟。 景龙年间,韦景骏调任为肥乡县令,全...
  • 黑客程序

    黑客程序 黑客程序 所谓黑客程序,是指一种无传染性的系统安全屏蔽程序。它被植入计算机系统,一旦黑客程序感染了计算机,便与黑客里应外合,使黑客攻击变得十分容易。 现在的黑客程序很可怕,就好像在你的计算机上隐藏了一套摄录装置。它可能窃取你的存折和信用卡的账号密码,偷看你的日记、情书,有时候,它甚至能够在你的计算机上留下暗门,随后供黑客出入,把你的计算机完...
  • 前言

    前言 前言 科学是人类进步的第一推动力,而科学知识的普及则是实现这一推动的必由之路。在新的时代,社会的进步、科技的发展、人们生活水平的不断提高,为我们广大人民群众的科普教育提供了新的契机。抓住这个契机,大力普及科学知识,传播科学精神,提高科学素质,是我们全社会的重要课题。 科学教育则是提高广大群众素质的重要因素,是现代教育的核心,这不仅能使广大读者获...
  • 克伦威尔

    克伦威尔 克伦威尔 ——英吉利共和国护国公 奥利弗·克伦威尔(1599—1658),英吉利共和国护国公,曾逼迫英国君主退位,解散国会,并转英国为资产阶级共和国,建立英吉利共和国,出任护国公,成为英国事实上的国家元首。 1640年,国王再次召集国会,克伦威尔又任议员。新的国会激烈抨击宗教迫害、滥征税收等暴政,国王无意服从国会,于是,效忠国王的军队与效...
  • 最早的计算器

    28 2024-11-14 《技术发明之最》
    最早的计算器 最早的计算器 算盘是中国人民在长期运用算筹计算的基础上发明的,延续至今一直是中国一种最普遍的计算工具之一,可算是世界上最早的计算器了。用算盘来计算的方法叫珠算。 算盘 早在汉代的《数术记遗》一书中,就曾记载了十四种上古算法,其中有一种便是“珠算”。据南北朝时数学家甄鸳的描述,这种“珠算”,每一位有五颗可以移动的珠子,上面一颗相当于五个...
  • 海里的声音

    28 2024-11-14 《海洋遨游》
    海里的声音 海里的声音 水里是我们所不熟悉的另外一个世界,五彩缤纷、五颜六色的海底世界是摄像师用我们熟悉的光带给我们的感受。其实水下尤其是深水区往往是漆黑一片,生活在这里的生物练就了通过声音来辨别目标的能力,所以说水下是声音的世界。 近表层海水的温度、盐度变化剧烈,所以海洋中的最大声速一般在海平面下100米深处。从上方传来的声音不能穿越这个声速最大层...