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猪 心
猪 心 01 黄瓜拌猪心 02 麻辣猪心 猪 心 营养功效 猪心含有丰富的蛋白质、钙以及维生素等元素，能够增强心肌营养的供应以及心肌的收缩能力。另据研究表明，猪心中所含的营养物质还具有改善血液、养心安神的作用，因此经常感到疲惫无力、四肢疲倦的人适宜多吃猪心。 选购保存 新鲜猪心呈淡红色，组织结实，无味无黏液。购买时一定要注意。 先将猪心的血... -
红烧带皮羊
红烧带皮羊 材料 调料 准备工作 制作步骤 红烧带皮羊 材料 带皮羊肉500克，姜片20克，葱段20克，大蒜10克，香叶10克，草果10克，干红椒10克，八角1个，桂皮10克。 调料 植物油10毫升，料酒15毫升，生抽10毫升，老抽5毫升，高汤200毫升，精盐6克，鸡精5克，味精3克。 准备工作 1 带皮羊肉500克，姜片、葱... -
萝卜丝蕨根粉
萝卜丝蕨根粉 材料 Ingredient 调料 Spices 准备工作 Ready for cooking 制作步骤 Step by step 萝卜丝蕨根粉 材料 Ingredient 白萝卜600克，蕨根粉、胡萝卜各50克，虾皮、香菜段各15克。 调料 Spices 干椒丝、葱丝各10克，精盐、味精、胡椒粉各1小匙，米醋、白糖、辣椒... -
沸腾羊肉
沸腾羊肉 材料 调料 准备工作 制作步骤 沸腾羊肉 材料 大白菜200克，红薯粉丝150克，羊肉300克。 调料 精盐6克，鸡精5克，生粉20克，植物油20毫升，生抽10毫升，料酒15毫升，高汤200毫升。 准备工作 1 大白菜200克，切去根部，切成滚刀块，洗净焯水待用。 2 粉丝150克，放入沸水中，加适量的生抽...