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第二篇 急救篇
第二篇 急救篇 头部撞伤 有关头部撞伤的Q&A Q宝宝撞伤时，不知道是否马上送医院：送了，怕并无大碍，浪费时间和精力；不送，又怕病情恶化。成人可以通过做题来测评智能，那么婴幼儿智能测评是通过什么途径呢？ Q当宝宝有呕吐情况时，是不是说明问题变得非常严重了？ Q撞伤后须观察多久才可确定宝宝确实没有大碍？ 宝宝撞伤头部后的处理 撞伤当时的紧急处理 检... -
《物候学》
《物候学》 一、概述 二、内容简介 三、大师传奇 《物候学》 一、概述 竺可桢是我国著名的科学家、教育家，他在地理学、气象学、资料考察、科学史、科研管理、科学普及和教育事业等方面都有重要建树。竺可桢一生积极倡导并身体力行地从事科学普及工作，他一直认为科学普及事业是整个科学事业的一个重要组成部分。他经常在各种场合提出：科学研究的提高与普及是互为因... -
第六章 从舌判断健康
第六章 从舌判断健康 舌头增大 肢端肥大症 腺肿摘除手术 舌头僵硬 脑血管破裂先兆 综合治疗与预防 舌头上有芒刺 患猩红热 防止感染和传染 舌头伸出震颤 神经衰弱 合理安排生活 舌面有咬伤疤痕 癫痫患者 进行脑电图检查 舌头味蕾丛形成沟脊 长期缺乏维生素 补充维生素系列 舌尖红 感冒与失眠患者 综合预防与治疗 舌色淡... -
第四章 蔬菜类饮食宜忌
第四章 蔬菜类饮食宜忌 不能生食水生植物 有斑的地瓜不能吃 韭菜与白酒不能同食 夏季不宜多吃韭菜 白菜受冻不能再吃 忌食隔夜韭菜 食带皮土豆有损人体健康 忌过多食用紫菜 生吃胡萝卜无益处 吃未熟透的豆角危害很多 忌食久放熟银耳 不宜常食生菜 忌过食洋葱 忌食过老的茄子 未熟的芋头会刺激咽喉 不宜大量吃酸菜 不宜过多吃香菜 萝... -
附录二 食材的选购与保存
附录二 食材的选购与保存 附录三 烹调技巧 附录四 制作卤制品的要点 附录五 调味汁、调味酱的制作 附录二 食材的选购与保存 水果、蔬菜 挑选荔枝要看好 观色，色泽鲜艳；看个，个大均匀；看皮，皮薄肉厚；看质，质嫩多汁；品味，味甜；闻气，气香；看核，核小，这样的荔枝是上品。如果果皮变色、变干，说明贮藏时间已久，品质下降。若有酒味或果肉变色，则不...