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  • 第四章拿手主菜

    89 2024-11-19 《美味西餐》
    第四章拿手主菜 法式煎鹅肝 香煎银鳕鱼 扒安格斯眼肉 煎T骨牛扒 蒜蓉牛油焗青口贝 水煮三文鱼拌日月贝 芝士焗龙虾仔 奶油白汤生蚝 香煎黑椒金枪鱼 金甲黄金蟹 巴西风味烤牛腹肉 烤猪梅肉拌薯仔 卷心菜卷 煎小牛排 烤迷迭香羊排 扒羊颈排 白汁烩兔肉 香煎日本神户牛肉 烤肉牛仔骨 橙味鸭胸 比基达猪排 扒春鸡 烤牛肩...
  • 前言

    前言 前言 炒菜是我国饮食文化的精粹,它具有平衡膳食的功效,而且还是日常膳食中最主要的烹饪技巧。 本书共分五大章,分别为菌豆类、畜肉类、禽蛋类、蔬菜类以及水产类。书中的炒菜配有精美的图片,详细的制作过程,科学的营养析,美观的版式、丰富的内容,满足您美味与营养的双重需求,同一食材的不同口味,让一盘炒菜变得如此有滋有味,精挑细选,汇集各地经典,简单易...
  • 棒棒鸡丝 30min

    88 2024-11-19 《经典川菜教室》
    棒棒鸡丝 30min 蜇皮萝卜丝 20min 葱酥鲫鱼 60min 红油牛耳 90min 生卤青虾 1day 生卤海螺 1day 卤牛腱 2.5hours 四川泡菜 1day 生拌牛肉 20min 怪味牛肉 90min 蒜泥白切鸡 40min 海米炝苦瓜 20min 芥末牛肚丝 20min 怪味鸡丝 20min 麻辣牛肉干 90m...
  • 88 2024-11-19 《健康沙拉》
    Part1:自制沙拉入门 沙拉DIY让你胃口大开 沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语,指的就是凉拌菜。 认识沙拉 沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷沙司酱或冷调味汁拌制而成的。沙拉的材料选择范...
  • 目 录 目 录 果蔬——天然的美容佳品 皮肤为什么需要美容 营养素对皮肤的影响 水果——滋补五脏养容颜 吃水果可排毒养颜 身体各部位对水果有特定需要 食用水果要考虑时间 吃错水果损健康 水果美容的注意事项 蔬菜的性状 蔬菜的营养 蔬菜的养颜功效 蔬菜生吃美容益寿 蔬菜颜色影响美容效果 根据体质吃蔬菜 合理饮食与养颜 全天...
  • 糖尿病患者夏日怎样保健

    糖尿病患者夏日怎样保健 山东省济南医院糖尿病诊疗中心主任 王建华 导 读: 做好夏日保健工作对于糖尿病患者保持血糖和病情的长期稳定有着十分特殊的意义。那么,糖尿病患者夏日如何进行保健呢? 糖尿病患者夏日怎样保健 山东省济南医院糖尿病诊疗中心主任 王建华 导 读: 做好夏日保健工作对于糖尿病患者保持血糖和病情的长期稳定有着十分特殊的意义。那么...
  • PART1便秘

    PART1便秘 松仁鱼米 蛋丝拌韭菜 杏仁拌三丁 西芹菠萝炒火腿 蟹柳烧冬瓜 枸杞核桃粥 多味小番茄 丝瓜肉片 松仁菜心 芦笋菠菜汤 落花生粥 鲍鱼菇青笋煲双瓜 芋头荸荠汤 清香小炒 黑木耳芹菜粥 甘蓝猪肉苹果汤 PART1便秘 症状及病因* ●从现代医学角度来看,它不是一种具体的疾病,而是由多种疾病引起的一个症状。长...
  • 重视宝宝的早餐

    重视宝宝的早餐 理想的早餐由四部分组成 科学的早餐应营养的均衡 早餐菜谱推荐 重视宝宝的早餐 早餐是一天中的第一顿饭,也是重要的一餐,对幼儿的身体健康具有重要的影响。不吃早餐和早餐营养质量不高的孩子,其逻辑思维、创造性思维和身体发育等方面均会受到严重影响。 理想的早餐由四部分组成 国外科学家研究表明,早餐是一日三餐中最重要的一餐。不吃早餐...
  • Part 2 清爽蔬菜汁

    87 2024-11-19 《健康果蔬汁365》
    Part 2 清爽蔬菜汁 红参番茄汁" level="2"> 红参番茄汁制作步骤 Method 番茄橘汁" level="2"> 番茄橘汁制作步骤 Method 洋葱番茄汁" level="2"> 洋葱番茄汁制作步骤 Method 西芹番茄洋葱汁" level="2"> 西芹番茄洋葱汁制作步骤 Method 番茄西芹黄瓜汁" le...
  • 科考与初仕 公元1040年(康定元年)4月14日,宋都东京(今开封)处处张灯结彩,一片喜气洋洋的景象。 东京的宫城装扮得最漂亮。南向的丹凤门城楼上,高悬着两排巨大的红灯,每排12个。五个拱形的门洞上也都悬挂着一排灯笼。门楼两侧的垛楼,插着各色的彩旗,迎风招展。丹凤门向南直通过旧城的朱雀门,是东京有名的御街,笔直宽广。御街两侧的酒楼、店铺,鳞次栉比,都换...