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序言
序 言 十一届全国人大副委员长、中国科学院前院长、两院院士 放眼21世纪，科学技术将以无法想象的速度迅猛发展，知识经济将全面崛起，国际竞争与合作将出现前所未有的激烈和广泛局面。在严峻的挑战面前，中华民族靠什么屹立于世界民族之林？靠人才，靠德、智、体、能、美全面发展的一代新人。今天的中小学生届时将要肩负起民族强盛的历史使命。为此，我们的知识界、出版界... -
“中国贫油”面前的创新
“中国贫油”面前的创新 “中国贫油”面前的创新 “300万美元，打水漂了！撤！”克拉普对他的部下说。 克拉普何许人，这么多的美元为何打了水漂，为什么要“撤！” 雄心勃勃的美国美孚石油公司，要在中国寻找和开采石油。1914年，这个公司派出高级技术人员克拉普率领一个钻井队，于1915～1917年在陕北肤施一带，接连打了7口探井，花了300万美元，结果因... -
弗拉基米尔·马雅可夫斯基
弗拉基米尔·马雅可夫斯基 弗拉基米尔·马雅可夫斯基 党—— 是工人阶级的脊梁 党—— 是我们事业的永生。 党和列宁—— 一对双生的兄弟—— 在母亲——历史看来 谁个更为贵重？ 我们说——列宁 就是指的—— 党， 我们说—— 党， 就是指的—— 列宁。 活着的列宁 又发出号召： 无产者， 整起队伍来， 走向最后的决斗... -
反法西斯同盟国的政治合作
反法西斯同盟国的政治合作 反法西斯同盟国的政治合作 1941年1月1日《联合国家宣言》的发表，标志着世界反法西斯联盟的形成。从此，第二次世界大战正式进入了反法西斯同盟国与法西斯轴心国之间进行集团对抗的新阶段。在集团战争的情况下，能否实现集团内部的团结合作，能否在军事政治和经济领域内协调一致，便成为事关战争结局的首要因素。在这方面，互相对抗的两大集团表现... -
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术
第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 二、加工与贮藏技术 第五章 特种蔬菜的保鲜加工与贮藏技术 一、保鲜技术 新鲜蔬菜采收以后，仍有生命活动，继续着一系列生理生化过程，如其呼吸作用消耗着营养物质，蒸腾作用使水分减少，附着其上的微生物的生长与繁殖使其品质从新鲜走向衰老、腐败与变质。蔬菜的保鲜就是要采取一切可能的措施来维护蔬菜处于缓慢、... -
大岛浩
大岛浩 1．狡猾的谍报人员 2．签署：“《日德防共协定》” 3．狂妄的使馆武官 4．翻云覆雨的日本军部 5．被德国人玩了一把 大岛浩 1．狡猾的谍报人员 1886年4月19日，大岛浩生于名古屋，其父大岛建一是军人出身，年轻时曾留学德国，对德军的训练教育感受很深，他生得鼻直口方，很是英武。大岛健一教育儿子完全是德国式教育。他命令大岛浩每天必须...