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前言

101 2024-11-19 《传统家常菜》

前言前言 “烹饪的魅力在于以心入味，以手化食，以食悦人，以人悦己。” 每家每户都有属于自己的家常菜，而家常菜因地域物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南西北不同的地域特色以及咸、鲜、甜、麻、辣、酸、香等不同的口味特点。因此，无论你走到哪里，品尝过多少美味，总会有一些“家”的味道让我们念念不忘。针对家常菜方便实用、好学易做、面向家庭的特点，我...

糖尿病心律失常的辨证论治

101 2024-11-19 《糖尿病诊治》

糖尿病心律失常的辨证论治一、阳热类二、阴寒类三、三种证候附：秘验方介绍 1. 自拟清凉滋补调脉汤 2. 自拟清凉化湿调脉汤 3. 自拟清凉补利调脉汤 4. 自拟清凉补气调脉汤 5. 自拟清凉养阴调脉汤 6. 自拟健脾补气调脉汤 7. 自拟理气化湿调脉汤 8. 自拟温阳散寒调脉汤 9. 自拟温化散结调脉汤 10．自拟滋养温化...

烹调快手巧入门

100 2024-11-19 《详步图解版——快手家常菜》

烹调快手巧入门快手烹调之配菜配菜注意事项快手烹调之刀工刀工要求常见原料形状快手烹调之火候快手烹调之焯水焯水有窍门快手烹调之挂糊与上浆挂糊和上浆的技巧快手烹调之过油与油温油温的掌握过油的窍门快手烹调之走红快手烹调之勾芡勾芡的作用勾芡的方法快手烹调之调味调味的方法快手烹调之装盘冷菜装...

横穿智利

100 2024-11-14 《格兰特船长的儿女》

横穿智利横穿智利负责搜索格兰特船长的旅行队在一个孩子和三个大人的带领下正快速地前进着。在队伍中负责管理驮着物资的骡子和马匹的人是一个在当地生活了二十年的英国人。他主要负责将旅客送过那些高低岩和各个隘口1 ，然后交给一个熟悉阿根廷大草原的向导即可。这队人马便沿着塔尔卡瓦诺湾的曲折海岸线迅速前进，向南又走了30英里，来到了37度线的末端。大...

前言

99 2024-11-19 《百味家常菜》

前言前言 “烹饪的魅力在于以心入味，以手化食，以食悦人，以人悦己。” 每家每户都有属于自己的家常菜，而家常菜因地域物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南西北不同的地域特色以及咸、鲜、甜、麻、辣、酸、香等不同的口味特点。因此，无论你走到哪里，品尝过多少美味，总会有一些“家”的味道让我们念念不忘。针对家常菜方便实用、好学易做、面向家庭的特点，我...

附录

99 2024-11-14 《门捷列夫》

附录经典故事年谱名言附录人的天资越高，就越应该多为社会服务，播种科学，让人民获取丰收。——门捷列夫经典故事为了科学而战 19世纪70年代初，在圣彼得堡、伦敦和欧洲其他的一些城市，一种叫“扶乩仪式”的迷信活动——招魂术，曾经一度广为流传。甚至当时这些忠诚的信徒中就有一些知名的学者，包括化学家布特列洛夫和物理学家瓦格涅尔等人也...

99 2024-11-19 《人体之谜》

第二章人体密码（三）第二章人体密码（三）　　为什么感冒时鼻子会不通气？　　鼻子里的鼻黏膜经常会分泌出少量的黏液，这就是鼻涕。　　感冒时，鼻黏膜发炎，类似鼻涕的分泌物增多，会使进入鼻腔的气体受到阻碍，于是鼻子就不通气了。　　人的嗅觉会发生改变吗？　　嗅觉在人的成长过程中，会随着年龄的增长发生变化，而且年岁越大，嗅觉会变得越差。人类...

前言

糖尿病心律失常的辨证论治

烹调快手巧入门

横穿智利

前言

附录

康熙身体力行学科学

家常辣味菜

摆脱主教的束缚