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附录二 食材的选购与保存
附录二 食材的选购与保存 附录三 烹调技巧 附录四 制作卤制品的要点 附录五 调味汁、调味酱的制作 附录二 食材的选购与保存 水果、蔬菜 挑选荔枝要看好 观色，色泽鲜艳；看个，个大均匀；看皮，皮薄肉厚；看质，质嫩多汁；品味，味甜；闻气，气香；看核，核小，这样的荔枝是上品。如果果皮变色、变干，说明贮藏时间已久，品质下降。若有酒味或果肉变色，则不... -
第三单元 和谐相处的礼仪
第三单元 和谐相处的礼仪 尊重教师的礼仪 一、尊重教师的劳动 二、尊重教师的人格 三、关心教师的健康 四、体谅教师的困难 五、协助教师的工作 拜访师长的礼仪 课堂上课的礼仪 一、自觉遵守课堂纪律 同学相处的礼仪 一、见面互致问候 二、在教室保持安静 三、走路互相礼让 四、对同学要有爱心 五、要尊重同学 六、努力提高自身的修养 七... -
第十章 概括思维
第十章 概括思维 初级 01 五人猜帽 02 测试人聪明吗 03 五色的珠子 04 抽屉里有多少只袜子 05 无法离婚 06 大女子主义村 07 诚实的阿凡提 08 关于个性的诡辩 09 智者的问话 10 智斗霸主 11 吹牛比赛 12 圆桌上的冤家 13 安排座次 14 获胜的可能性 15 大象出题 16 谁是红头发 17 ... -
第四章 常见病的艾灸疗法
第四章 常见病的艾灸疗法 头痛" level="2"> 头痛艾灸方法 咳嗽" level="2"> 咳嗽艾灸方法 易怒" level="2"> 易怒艾灸方法 焦虑" level="2"> 焦虑艾灸方法 失眠" level="2"> 失眠艾灸方法 心悸" level="2"> 心悸艾灸方法 感冒" level="2"> 感... -
第六章 诚信明礼，以信为美
第六章 诚信明礼，以信为美 一、诚信：立身处世的根本 1.信之于民，国之大宝 2.以信待人，天下信之 3.诚信修身，立业之本 二、守信：事业成功的招牌 1.信而用之，用之不疑 2.言而有信，信用服人 3.以信相待，将相合好 4.恪守信用，事业成功 第六章 诚信明礼，以信为美 人无信不立，人所助者，信也。以信待人处世，是做人的本义，正所...