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营养丰富的豆腐
营养丰富的豆腐 营养丰富的豆腐 我国是豆腐的“师傅之国”。豆腐丰富了人们的营养，改善了人们的生活，这是我国对人类的一个伟大的贡献。提起我国的豆腐，日本人总是怀着无限敬仰的心情。 1963年，中国佛教协会代表团到日本奈良参加鉴真和尚逝世1200周年纪念活动，当时，日本许多从事豆制品业的头面人物也参加了。 据说，他们之所以参加纪念活动，是为了感谢鉴真东... -
轮椅上的大师霍金
轮椅上的大师霍金 轮椅上的大师霍金 1942年1月8日，史蒂芬·霍金出生于英国牛津，这一天恰好是伽利略逝世三百周年的忌日。这一天并没有什么特别的意义，霍金认为这纯粹是一个巧合，因为每天都有数以万计的人降生于世。 小时候的霍金与一般的孩子一样，有自己擅长的方面，也有不如别人的地方。例如，他相当晚才学会阅读，但他对事物的来龙去脉特别感兴趣，他曾计算过进自... -
PART 1 烹饪技巧
PART 1 烹饪技巧 原料的熟处理 原料的熟处理就是把经过初步加工的原料放在水锅、油锅或红锅（用香料、调味品加入水熬成的红色汁液）中进行初步加热，使其处于半熟或刚熟的状态，以备正式烹调之用。初步熟处理的方法有焯水、过油、走红、制汤、汽蒸。 熟处理可以使原料色泽鲜艳，口味脆嫩，还可以除去血污及腥膻味，也可以调整和缩短正式烹调的时间，... -
神秘来客出现在前苏联
神秘来客出现在前苏联 神秘来客出现在前苏联 在彼尔姆一带，经常会看到一些神秘的黑影。一位老太太就曾看到过一群穿着黑衣服、身材高大的蒙面巨人。在这一地区，人们还常可以看到一片片大小不一、呈椭圆或圆形的青草变得枯黄。居民们还曾见过各种各样类似碟、香蕉、哑铃、球状的物体，这些物体常改变颜色，并且长时间地围着人群飞来飞去，但只要你一接近，它们便会无声无息地消失... -
落叶
落叶 落叶 毒药 白旗 婴儿 落叶 落叶 前天你们查先生来电话要我讲演，我说但是我没有什么话讲，并且我又是最不耐烦讲演的。他说：你来罢，随你讲，随你自由的讲，你爱说什么就说什么。我们这里你知道这次开学情形很困难，我们学生的生活很枯燥，很闷；我们要你给我们一点活命的水。这话打动了我。枯燥、闷，这我懂得。虽然我与你们诸君是不相熟...