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PART 1 烹饪技巧
PART 1 烹饪技巧 原料的熟处理 原料的熟处理就是把经过初步加工的原料放在水锅、油锅或红锅（用香料、调味品加入水熬成的红色汁液）中进行初步加热，使其处于半熟或刚熟的状态，以备正式烹调之用。初步熟处理的方法有焯水、过油、走红、制汤、汽蒸。 熟处理可以使原料色泽鲜艳，口味脆嫩，还可以除去血污及腥膻味，也可以调整和缩短正式烹调的时间，... -
第三章 高级篇
第三章 高级篇 01 谁的力气大 02 衣柜里的手套 03 花裙子和红裙子 04 袜子和手套 05 安排座次 06 找准翻译 07 抽屉里有多少只袜子 08 医务人员 09 对号入座 10 九人游戏 11 一句不真不假的话 12 “三人玩” 13 问路 14 语言交流 15 磨牙的女孩 16 三人委员会 17 借钱的妙计 1... -
第一章 初级篇
第一章 初级篇 01 三色球 02 化妆品的效果 03 粉笔的颜色 04 杯子里的东西 05 最好的类比 06 四个孩子赛跑 07 阿凡提猜珍珠 08 今天星期几 09 多少人戴着黑帽子 10 判断房间号 11 最少拿几次 12 颜色相同的筷子 13 小镇上的男人们 14 握手的人数 15 无法离婚 16 不死之药 17 测试... -
答案
答案 第一章 想象思维" level="2"> 第一章 想象思维 第二章 抽象思维" level="2"> 第二章 抽象思维 第三章 形象思维" level="2"> 第三章 形象思维 第四章 创新思维" level="2"> 第四章 创新思维 第五章 发散思维" level="2"> 第五章 发散思维 第六章 判断思维" level="2"> ... -
心理性格——身心的打造
心理性格——身心的打造 少女心理探幽 青春期的心理特点 克服青春心理综合症 心理健康的条件 心理失衡的表现及调节 少女减轻心理压力的法则 教你突破失落情绪 培养自信心的方式 九种性格的女孩使人反感 你属于什么类型的女孩 少女的气质与性格 克服羞怯的方法 活泼女孩最美丽 心理测验：你的心理素质怎么样 心理测验：你的心理适应能力如何 ... -
第四章 CHAPTER 4 产后新妈妈重返职场无烦恼
第四章 产后新妈妈 重返职场无烦恼 第一节 新妈妈月子里的护理保健 1．新妈妈产后护理保健 （1）正常产后护理 1 新妈妈坐月子的重要性 分娩之后，工作的孕妈妈就升级为新妈妈了。这时候，新妈妈不管工作有多么忙，一定要暂时把工作抛开，好好地坐月子。产后新妈妈的子宫、会阴、阴道的创口会渐渐愈合，子宫缩小，隔肌下降，心脏复原，被拉松的皮肤、...